Kultur & Leben

NOBLE&STYLE zelebriert Kultur und Lebensstil und wirft ein Licht auf noble Ambitionen und alles, was unser Leben und unsere Kultur bereichert. Wir freuen uns, Menschen und Unternehmen zu entdecken, die ähnliche Werte teilen, und mehr über ihren Weg und ihre Ideale zu erfahren.

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Sigurd Larsen
Løvtag: Design im Einklang mit der Natur

Architekt Sigurd Larsen über Baumschwingungen und Design im Einklang mit der Natur — die Løvtag Cabins tief in den dänischen Wäldern.

Ca’ del Bosco: Geburtsstätte des exzellenten Franciacorta Weins

Ein Gespräch mit Maurizio Zanella, Präsident des Weinguts Ca ‚del Bosco, über das Leben auf dem Weinberg, moderne Kunst und Franciacorta, den König der italienischen fermentierten Weine.

Winemaker on wineyard.
12 Weine, Die Du Für Den Perfekten Abend Zu Hause Haben Solltest

Was gibt es Schöneres als einen ruhigen Moment mit einem guten Glas Wein zu versüßen, ob nun an einem lauschigen kalten Winterabend oder einer lauen Sommernacht? Mit diesen 12 Weinen und einer reichhaltigen und köstlichen Auswahl, die für jeden Moment geeignet ist, haben wir euch die Qual der Wahl abgenommen.

3 klassische Longdrinks für den Frühling zum Selbermachen für zu Hause

Wir haben drei unserer liebsten klassischen Longdrinks zusammengestellt, die ebenso einfach zuzubereiten wie lecker sind. Perfekt zum selber genießen oder als das besondere Extra bei der nächsten Dinner Party. Viel Freude!

Tabarro: Eine venezianische Legende

Sandro Zara hat die Herstellung des Tabarro wahrhaftig „rekonstruiert“ und einem klassischem Design Modernität verliehen. Eine venezianische Legende und ein minimalistisches Kleidungsstück, das damals wie heute von jedem getragen werden kann. Die Geschichte eines Textilunternehmers, dem es gelang, ein nobles Kleidungsstück, wie ein Abbild der italienischen Mode, neu aufleben zu lassen.

Dreissigacker: Ein etwas anderer Riesling

Wer schon mal bei dem Spitzenkoch Tim Raue diniert hat, wird vermutlich mit dem eindrucksvollen Geschmack eines Dreissigackers vertraut sein.

Klaus Thymann: Fotograf, Filmemacher & Entdecker im Interview

Klaus Thymann ist Fotograf, Entdecker, Wanderer zwischen den Welten und interessiert an Lösungen für die großen Probleme unserer Zeit.
Wir sprachen mit Klaus über seinen Lebensweg, was ihn antreibt, über Hoffnungen und Bestrebungen nach einer besseren Zukunft.

Von optimaler Reifung und vollem Genuss: Schaumweine für besondere Momente

Wir haben uns auf die Suche nach den besten Schaumweinen gemacht. Unterstützung gibt es von Ex-Sternekoch und Winzersohn Norbert Schu, der nicht nur über den am besten ausgestatteten Weinkeller Deutschlands verfügt, sondern uns mit seiner Erfahrung zu einem völlig neuen Verständnis von Champagner und Co. verhilft. Cin cin.

Der lebensverändernde Zauber von Ailine Liefelds Sauerteig

Als Werbefotografin scheint es nicht ungewöhnlich, dass Ailine Liefeld in den letzten fünf Monaten eine beliebte Instagram-Seite aufgebaut hat. Es könnte jedoch überraschender sein zu hören, dass die Seite nichts direkt mit ihrer Fotografie zu tun hat. Was hat sie so besessen gemacht? Brot. Und ihre über 3.000 Anhänger sind alle für ihren knusprigen, luftigen, weichen und oft künstlerischen Sauerteig da.

Berlins Kelim Königin: Beyza Özler von Wild Heart Free Soul

Beyza Özler bereist die Türkei auf der Suche nach alten Kelims, die sie liebevoll restauriert, um sie dann in ihrem Laden in Berlin zu verkaufen.