{"id":36868,"date":"2022-09-16T12:54:51","date_gmt":"2022-09-16T10:54:51","guid":{"rendered":"https:\/\/nobleandstyle.com\/?p=36868"},"modified":"2024-03-18T13:24:03","modified_gmt":"2024-03-18T12:24:03","slug":"dom-ruinart-2010-jahrgangschampagner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/dom-ruinart-2010-jahrgangschampagner\/","title":{"rendered":"Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 Jahrgangschampagner"},"content":{"rendered":"
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Ruinart stellt neuen Jahrgangschampagner Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 vor – wir lieben es!<\/p>\n

Das Herausbringen eines neuen Dom Ruinart Jahrgangschampagners ist immer ein besonderer Moment. Das seit 1729 bestehende Champagnerhaus Ruinart stellt seine neue Vision eines sortenreinen Champagners vor, der die alte Tradition der \u201etirage \u00e0 li\u00e8ge\u201c mit Naturkork aufgreift: der Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010.<\/p>\n

Die lange Reifezeit der Chardonnay-Trauben<\/a> und das Ergebnis von 20 Jahren \u00f6nologischer Perfektionierung verleiht die vielschichtige aromatische Tiefe. Das Kernelement des Jahrgangschampagners ist die R\u00fcckkehr zur \u201etirage \u00e0 li\u00e8ge\u201c, der Flaschenreifung unter Naturkork.<\/p>\n

\u201eTIRAGE \u00c0 LI\u00c8GE\u201c \u2013 EIN BEKENNTNIS ZU HANDWERK UND NACHHALTIGKEIT<\/h2>\n
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Credits: Atelier Mai 98<\/figcaption><\/figure>\n

In den sp\u00e4ten 1990er Jahren suchte der Kellermeister der Maison Ruinart nach M\u00f6glichkeiten, der Frische des legend\u00e4ren Chardonnays noch mehr Tiefe zu verleihen. So kam er auf die Idee, die Methode der \u201etirage \u00e0 li\u00e8ge\u201c wiederzubeleben.<\/p>\n

Anstelle von Kronkorken werden die Flaschen mit Naturkork verschlossen. Durch dessen Porosit\u00e4t kann der Wein l\u00e4nger auf der Hefe reifen und mehr Komplexit\u00e4t entwickeln.<\/p>\n

Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 ist der erste Jahrgang, der vollst\u00e4ndig nach diesem Verfahren hergestellt wurde. Zehn Jahre reifte der Champagner in den Kreidekellern des Hauses und erhielt dadurch die besondere, holzige Note.<\/p>\n

DOM RUINART, DAS LEITBILD DER BLANC DE BLANCS<\/h2>\n
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Credits: Maki Manoukian<\/figcaption><\/figure>\n

Der Champagner wird ausschlie\u00dflich aus dem aromatischen Reichtum der Chardonnay-Rebe gewonnen. Die Ostlage der C\u00f4te des Blancs, dem K\u00f6nigreich dieser Rebsorte, und der nach Norden ausgerichtete Montagne de Reims, insbesondere rund um den Grand Cru de Sillery, der historischen Hochburg des Champagnerhauses Ruinart \u2013 das sind die Terroirs der Wahl f\u00fcr den Dom Ruinart.<\/p>\n

Hier profitieren die Chardonnays von optimaler Sonneneinstrahlung und reifen auf Kreideb\u00f6den, die sich im Winter mit Wasser vollgesogen haben, um es im Sommer sanft an die Reben abzugeben.<\/p>\n

Maison Ruinart<\/a> ist stolz darauf, als erstes Champagnerhaus \u00fcberhaupt gegr\u00fcndet worden zu sein. Im Jahr 2029 wird die traditionsreiche Marke ihr 300-j\u00e4hriges Bestehen feiern, gegr\u00fcndet wurde Maison Ruinart im Jahr 1729 von Dom Thierry Ruinart, einem M\u00f6nch mit einem hervorragenden unternehmerischen Talent.<\/p>\n

NACHHALTIGE ELEGANZ IM KREIDEMANTEL<\/h2>\n
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Credits: Maison Ruinart<\/figcaption><\/figure>\n

Der exquisite Champagner pr\u00e4sentiert sich in einer innovativen, nachhaltigen \u201eSecond Skin\u201c. Das wei\u00dfe, elegante und recyclebare Kreidepapier sch\u00fctzt den Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 und verwandelt die ikonische Flasche in eine wahre Skulptur.<\/p>\n

Die zarten Linien und Vertiefungen verlaufen so, als w\u00e4ren sie direkt in einen Kreidefelsen gehauen worden \u2013 ein Ausdruck der unzertrennlichen Verbindung zwischen Dom Ruinart und dem Gestein.<\/p>\n

Und wir \u00f6ffnen eine Flasche des neuen Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 unter dem Motto von Coco Chanel: Wir trinken nur Champagner bei zwei Gelegenheiten: Wenn wir verliebt sind und wenn wir es nicht sind. Na also! Cheers auf den neuen Dom Ruinart 2010!<\/p>\n

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Credits: Atelier Mai 98<\/figcaption><\/figure>\n

Erh\u00e4ltlich ist der Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 ab sofort zum Preis von 275\u20ac (UVP) im ausgew\u00e4hlten Fachhandel und online auf Clos 19<\/a>.<\/p>\n

Kennst du schon die Zusammenarbeit von der K\u00fcnstlerin Yayoi Kusama mit Veuve Clicquot<\/a>? Wenn du mehr \u00fcber Schaumweine f\u00fcr besondere Momente erfahren m\u00f6chtest<\/a>, dann wird dich sicherlich auch unser Einblick in das moderne Handwerk der Wein-Herstellung interessieren.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir haben den neuen, sortenreinen Champagner Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 probiert und lieben ihn! Mit dem neuen Dom Ruinart Jahrgangschampagner sorgt das Traditionshaus Ruinart wieder einmal f\u00fcr prickelnde Momente und greift die alte Tradition der \u201etirage \u00e0 li\u00e8ge\u201c mit Naturkork auf. <\/p>\n","protected":false},"author":67,"featured_media":36844,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"no","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[201,3071,3047],"tags":[],"thb-sponsors":[],"class_list":["post-36868","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen-und-reisen","category-wein","category-wein-spirituosen"],"modified_by":"Iwona Cellary","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/67"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36868"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36868\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36963,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36868\/revisions\/36963"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36868"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=36868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}