{"id":64423,"date":"2024-02-13T14:00:25","date_gmt":"2024-02-13T13:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/nobleandstyle.com\/?p=64423"},"modified":"2024-08-25T16:50:11","modified_gmt":"2024-08-25T14:50:11","slug":"hotel-la-gemma-nel-cuore-di-firenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/hotel-la-gemma-nel-cuore-di-firenze\/","title":{"rendered":"Hotel La Gemma: un soggiorno all&#8217;insegna dell&#8217;eleganza nel cuore di Firenze"},"content":{"rendered":"<p>L'Hotel La Gemma non \u00e8 solo una struttura elegante ma \u00e8 anche parte della storia di Firenze. Qui, tra le mura antiche del Palazzo Paoletti, risalente al XIX secolo, \u00e8 presente l'eredit\u00e0 della famiglia Cecchi, a testimonianza del loro genio creativo che spazia dalla moda all'architettura fino alle belle arti. Il nostro recente soggiorno a La Gemma \u00e8 stato molto pi\u00f9 di un soggiorno; \u00e8 stata un'esperienza unica in un ambiente dove ogni dettaglio emana lusso allo stato puro.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Hotel La Gemma Firenze<\/h2>\n<figure id=\"attachment_64171\" aria-describedby=\"caption-attachment-64171\" style=\"width: 999px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-64171 size-full\" src=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room1.jpg\" alt=\"La Gemma Hotel Florence\" width=\"999\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room1.jpg 999w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room1-768x512.jpg 768w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room1-370x247.jpg 370w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room1-800x533.jpg 800w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room1-20x13.jpg 20w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room1-740x493.jpg 740w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room1-150x100.jpg 150w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room1-72x48.jpg 72w\" sizes=\"auto, (max-width: 999px) 100vw, 999px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-64171\" class=\"wp-caption-text\">Hotel La Gemma a Firenze<\/figcaption><\/figure>\n<p>Gli interni dell'Hotel La Gemma sono un vero capolavoro. Le sue pareti serigrafate con stampe botaniche, gli arredi su misura con influenze Art D\u00e9co e la bellissima lounge creano un mix che combina l'eleganza senza tempo alla raffinatezza moderna. Ogni dettaglio rende omaggio allo spirito rinascimentale della citt\u00e0. La famiglia Cecchi ha saputo valorizzare le caratteristiche originali della struttura, celebrando il patrimonio culturale di Firenze in ogni angolo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_64143\" aria-describedby=\"caption-attachment-64143\" style=\"width: 999px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-64143\" src=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bar1.jpg\" alt=\"La Gemma Hotel Florence\" width=\"999\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bar1.jpg 999w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bar1-768x512.jpg 768w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bar1-370x247.jpg 370w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bar1-800x533.jpg 800w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bar1-20x13.jpg 20w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bar1-740x493.jpg 740w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bar1-150x100.jpg 150w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bar1-72x48.jpg 72w\" sizes=\"auto, (max-width: 999px) 100vw, 999px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-64143\" class=\"wp-caption-text\">Hotel La Gemma a Firenze<\/figcaption><\/figure>\n<p>All'arrivo, l'hotel ci ha invitato a rilassarci con un drink al Lucas's Bar, come preludio alla nostra incantevole esperienza. I mixologist del bar hanno preparato un cocktail con i pi\u00f9 freschi ingredienti di stagione. La splendida cornice del cortile e la cortesia dello staff, hanno creato un'armonia indimenticabile.<\/p>\n<figure id=\"attachment_64167\" aria-describedby=\"caption-attachment-64167\" style=\"width: 999px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-64167\" src=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bath.jpg\" alt=\"La Gemma Hotel Florence\" width=\"999\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bath.jpg 999w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bath-768x512.jpg 768w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bath-370x247.jpg 370w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bath-800x533.jpg 800w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bath-20x13.jpg 20w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bath-740x493.jpg 740w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bath-150x100.jpg 150w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-bath-72x48.jpg 72w\" sizes=\"auto, (max-width: 999px) 100vw, 999px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-64167\" class=\"wp-caption-text\">Hotel La Gemma a Firenze<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le camere Signature, in particolare, sono meravigliose e alcune sono dotate di un balcone da cui ammirare le vivaci strade del centro di Firenze. Tutte le camere e suite dell'hotel sono decorate con l'iconico verde che contraddistingue Firenze, combinato con eleganti arredi e suppellettili rosa, creando un'atmosfera di bellezza e raffinatezza senza tempo.<\/p>\n<p>La tecnologia all'avanguardia \u00e8 perfettamente integrata in tutte le 39 camere, per garantire il massimo comfort durante la permanenza degli ospiti. All'Hotel La Gemma si percepisce una dedizione all'eccellenza che permea ogni aspetto del soggiorno, dall'arrivo fino al giorno della partenza.<\/p>\n<p>Appena entrati negli spaziosi alloggi dell'hotel, siamo stati accolti da un'atmosfera di opulenza e raffinatezza. In ognuna delle camere, che sia una Signature o una Suite, tutte le comodit\u00e0 sono a portata di mano. Un iPad in camera permette di comunicare con i vari reparti dell'hotel, di prenotare i trattamenti dell'Allure Spa e di accedere a vari servizi.<\/p>\n<figure id=\"attachment_64163\" aria-describedby=\"caption-attachment-64163\" style=\"width: 999px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-64163 size-full\" src=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-restaurant2.jpg\" alt=\"LUCA\u00b4s Restaurant Florence\" width=\"999\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-restaurant2.jpg 999w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-restaurant2-768x512.jpg 768w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-restaurant2-370x247.jpg 370w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-restaurant2-800x533.jpg 800w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-restaurant2-20x13.jpg 20w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-restaurant2-740x493.jpg 740w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-restaurant2-150x100.jpg 150w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-restaurant2-72x48.jpg 72w\" sizes=\"auto, (max-width: 999px) 100vw, 999px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-64163\" class=\"wp-caption-text\">Ristorante LUCA\u00b4s<\/figcaption><\/figure>\n<p>Il ristorante LUCA's \u00e8 un santuario culinario che prende il nome dal padre del proprietario. Ogni mattina LUCA's attende gli ospiti per la prima colazione, dove troverai un'invitante selezione di pane, dolci, torte e succhi di frutta. Il menu del mattino, anche se piccolo, \u00e8 curato con attenzione e permette di iniziare la giornata con un tocco di dolcezza.<\/p>\n<p>A cena, invece, \u00e8 possibile ordinare \u00e0 la carte. Durante il nostro soggiorno, tuttavia, abbiamo deciso di intraprendere un viaggio culinario con un menu elaborato proposto dallo chef Paolo Airaudo e dal suo team. La nostra serata \u00e8 iniziata con una squisita selezione, ovvero rana pescatrice abbinata a delicati asparagi bianchi e uova di trota, a seguire gamberi rossi con barbabietola, aneto e un tocco di panna acida. Il menu ha previsto poi una ricciola, accompagnata da rape e acqua di pomodoro rinfrescante con ume kosho. Uno dei punti forti di questa esperienza culinaria \u00e8 stato il risotto all'astice, elegantemente abbinato alla zucca e in grado di offrire un perfetto equilibrio di sapori e consistenze. Per il gran finale, il dessert \u00e8 stato una vera scoperta: topinambur abbinati alla delicata dolcezza del cioccolato bianco, una delizia per il palato.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-64368 size-full\" src=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food.jpg\" alt=\"LUCA\u00b4s Restaurant Florence\" width=\"2000\" height=\"1333\" srcset=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food.jpg 2000w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food-768x512.jpg 768w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food-370x247.jpg 370w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food-800x533.jpg 800w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food-20x13.jpg 20w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food-740x493.jpg 740w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food-1600x1066.jpg 1600w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food-150x100.jpg 150w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/food-72x48.jpg 72w\" sizes=\"auto, (max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><\/p>\n<p>Durante la cena, il sommelier del ristorante ha dimostrato un talento eccezionale per l'abbinamento dei vini, valorizzando ogni piatto con annate accuratamente selezionate che ne hanno esaltato i sapori. La cucina classica toscana rinasce con un tocco contemporaneo, dando vita a piatti non solo squisiti ma anche difficili da dimenticare.<\/p>\n<p>\u00c8 stato incredibile assistere alla dedizione del personale in cucina, la cui arte culinaria ha reso la nostra serata davvero speciale. Anche lo staff in sala, attento e competente, ci ha accolto e servito con grazia ed entusiasmo. Il ristorante LUCA's \u00e8 un luogo dove ogni piatto racconta una storia e dove ogni sorso di vino \u00e8 un'ode alla gioia della gastronomia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_64179\" aria-describedby=\"caption-attachment-64179\" style=\"width: 999px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-64179\" src=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room.jpg\" alt=\"La Gemma Hotel Florence\" width=\"999\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room.jpg 999w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room-768x512.jpg 768w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room-370x247.jpg 370w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room-800x533.jpg 800w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room-20x13.jpg 20w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room-740x493.jpg 740w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room-150x100.jpg 150w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/La-Gemma-Hotel-Florence-room-72x48.jpg 72w\" sizes=\"auto, (max-width: 999px) 100vw, 999px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-64179\" class=\"wp-caption-text\">Hotel La Gemma a Firenze<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Nuovi progetti per l'Hotel La Gemma<\/h2>\n<p>L'Hotel La Gemma di Firenze \u00e8 stato davvero una scoperta piacevole e siamo curiosi di scoprire quale sar\u00e0 il prossimo step. Sembra, infatti, che la famiglia Cecchi abbia intenzione di espandersi in altri Paesi; una prospettiva che promette di sorprendere ed entusiasmare i viaggiatori di lusso di tutto il mondo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_64364\" aria-describedby=\"caption-attachment-64364\" style=\"width: 919px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-64364\" src=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Famiglia-Cecchi.jpg\" alt=\"The Cecchi Family \" width=\"919\" height=\"656\" srcset=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Famiglia-Cecchi.jpg 919w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Famiglia-Cecchi-768x548.jpg 768w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Famiglia-Cecchi-370x264.jpg 370w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Famiglia-Cecchi-800x571.jpg 800w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Famiglia-Cecchi-740x528.jpg 740w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Famiglia-Cecchi-20x14.jpg 20w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Famiglia-Cecchi-150x107.jpg 150w, https:\/\/nobleandstyle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Famiglia-Cecchi-67x48.jpg 67w\" sizes=\"auto, (max-width: 919px) 100vw, 919px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-64364\" class=\"wp-caption-text\">La famiglia Cecchi<\/figcaption><\/figure>\n<p>Con la famiglia Cecchi al timone di quest'espansione, le premesse sono senz'altro ottime. La loro maestria creativa, evidente in ogni angolo della struttura fiorentina, ci assicura che anche le prossime aperture saranno imperdibili. Mentre aspettiamo che l'avventura dell'Hotel La Gemma sbarchi in nuove mete, ci godiamo questo fantastico soggiorno nel cuore di Firenze, in attesa di assistere al prossimo atto della famiglia Cecchi sulla scena mondiale.<\/p>\n<p>Per maggiori informazioni, visita <a href=\"https:\/\/www.lagemmahotel.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">il sito ufficiale dell'Hotel La Gemma<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Leggi anche:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/matteo-perduca-hotel-designer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Intervista al designer Matteo Perduca<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/migliori-hotel-costiera-amalfitana-italia\/\">Gli hotel pi\u00f9 lussuosi in Costiera Amalfitana<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;Hotel La Gemma \u00e8 una struttura elegante per il tuo prossimo soggiorno che rende omaggio alla storia e al patrimonio artistico di Firenze. Qui, all&#8217;interno delle mura storiche dell&#8217;ottocentesco Palazzo Paoletti, l&#8217;eredit\u00e0 della famiglia Cecchi prende vita. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":64722,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"no","_lmt_disable":"no","footnotes":""},"categories":[2322,2436,2326],"tags":[3411],"thb-sponsors":[],"class_list":["post-64423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cibo-e-viaggi","category-italia","category-fuga-dalla-citta","tag-firenze"],"modified_by":"Raffaele Castelli","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64423"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64728,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64423\/revisions\/64728"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64423"},{"taxonomy":"thb-sponsors","embeddable":true,"href":"https:\/\/nobleandstyle.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/thb-sponsors?post=64423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}