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El Daiquiri es uno de los cócteles más populares a nivel internacional, con millones de personas pidiéndolo cada noche en los bares de todo el mundo.
No existe una explicación exacta de la creación del Daiquiri, pero muchos creen que el cóctel fue creado originalmente por Jennings Stockton Cox, que trabajaba en las minas de Daiquiri en Cuba.