“Mi Daiquiri en
El Floridita”
(Ernest Hemingway)
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El Floridita es un bar y restaurante de la ciudad de La Habana (Cuba), ubicado en La Habana Vieja (Centro Histórico y Patrimonio de la Humanidad)
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El Floridita es la cuna del
coctel Daiquiri
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En El Floridita tienen una estatua de Ernest Hemingway, cliente habitual de este establecimiento y notable bebedor de Daiquiri.
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Hemingway desarrolló su propia versión del Daiquiri, que los bartenders (cantineros) llamaron cariñosamente "Papa Doble".
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