Olivenöl ist seit jeher ein Grundnahrungsmittel im Mittelmeerraum, und es ist nicht schwer zu verstehen, warum. Es verleiht Gerichten eine große Geschmackstiefe und ein besonderes Aroma und hat darüber hinaus einige beeindruckende gesundheitliche Vorteile.
Wusstest du, dass die einfach ungesättigten Fettsäuren im Olivenöl das Risiko von Herzkrankheiten, Schlaganfällen und sogar bestimmten Krebsarten senken können?
Hier werfen wir einen Blick auf den besten Olivenölmarken in Europa, die Wettbewerbe als die besten in ihrer Kategorie gewonnen haben.
Harvest by Night
Harvest by Night enthält eine erstaunliche Menge an Polyphenolen, nämlich 800 mg pro kg Öl, was den hohen Nährwert widerspiegelt.
Dieses Öl aus Sizilien, Italien, wird aus 100% Nocellara del Belice Oliven hergestellt und wurde bereits mehrfach für seinen feinen Geschmack ausgezeichnet.
Oro Bailen
Dieses spanische Öl wird aus der Picual-Olive gewonnen und ist bekannt für sein intensives, komplexes Geschmacksprofil mit Noten von grünen Tomaten, Mandeln und Artischocken.
Um erstklassiges natives Olivenöl extra zu produzieren, kombinieren sie traditionelle ökologische Anbau- und Verarbeitungsmethoden mit der neuesten Technologie.
Oro del Desierto
Durch die besondere Sorgfalt während des gesamten Prozesses der Kaltextraktion können sie 100 % biologisches natives Olivenöl mit all seinen feinen Eigenschaften und Geschmacksnuancen herstellen.