Mixólogos
Tanto si eres un exigente aficionado a los cócteles, un devoto de la cerveza o un amante del vino, la escena de bares de Barcelona promete un exquisito viaje del sabor. Esta guía te guiará por los mejores bares de Barcelona, cada uno de los cuales ofrece una experiencia distintiva que encarna el alma polifacética de Barcelona.
El Bar Paradiso Barcelona es la coctelería más aclamada de Barcelona y del mundo. Alessio Beltrami estuvo años a la cabeza como Head Bartender. Durante nuestra visita, nuestra experiencia incluyó cócteles ahumados, cristalería que brilla en la oscuridad e incluso una visita a una habitación secreta, de la que no podemos hablar…
Entrevistamos a los propietarios, los mundialmente conocidos barmans Simone Caporale y Marc Álvarez, sobre su nuevo bar Sips.
Combinando una hospitalidad incomparable con talento inventivo, la experta mixóloga Andrea García se encuentra en el centro de The Rooftop, el lugar electrizante en lo alto del lujoso Sir Victor Hotel de Barcelona. Nos sentamos con Andrea para conocer los detalles de su apasionante profesión, los elementos esenciales para un cóctel perfecto y, por supuesto, sus mejores historias detrás de la barra.
