Prepárate para dejarte cautivar por una transformación que se está produciendo en la escena mundial de la moda. El clamor por materiales ecológicos y sostenibles está alcanzando cotas sin precedentes, y a la vanguardia de este movimiento se encuentra una innovadora empresa textil mexicana dispuesta a revolucionar la industria de la moda. Sumérgete en la inspiradora historia de Adrián López Velarde y Marte Cazarez, los creadores de Desserto. Déjate fascinar por su innovador invento: el cuero vegano derivado del nopal que no sólo ha conmocionado al sector de la moda, sino que también ha contribuido a la conservación de los animales.
Apasionados y firmes, Adrián y Marte se embarcaron en un viaje con un único objetivo: transformar la industria de la piel. Pretendían idear una contrapartida sostenible a los cueros tradicionales de origen animal. Curiosamente, encontraron su momento eureka en un símbolo improbable de la cultura mexicana: el majestuoso nopal. Aprovechando su creatividad y su fe inquebrantable en el potencial del cactus, convirtieron esta humilde planta en un extraordinario material similar al cuero.
La sincronización perfecta desempeñó un papel fundamental en la creciente popularidad de Desserto. Un mundo cada vez más concienciado con el medio ambiente buscaba sustitutos del cuero. La gente empezaba a darse cuenta del caos medioambiental provocado por la producción convencional de cuero, lo que amplificaba la llamada a la transformación.
Seamos sinceros: la industria del cuero, independientemente de su origen -animal o sintético-, lleva mucho tiempo envuelta en polémicas sobre sostenibilidad y consideraciones éticas. El proceso convencional de producción del cuero está bajo secreto, se enfrenta a críticas por cuestiones de bienestar animal, dependencia de sustancias químicas nocivas e incluso contribuye a la deforestación. Claramente, la necesidad de un cambio radical era palpable.
Aquí llega Desserto, la asombrosa invención de Adrián López Velarde y Marte Cazarez. Prepárate para un cambio sísmico. Desserto presenta una solución que es tan respetuosa con el medio ambiente como lujosamente atractiva. Su método de fabricación es una mezcla armoniosa de prácticas ecológicas y sin crueldad. Imagina el cultivo y la recolección del nopal con un consumo mínimo de agua y sin pesticidas: es el escenario ideal de un ecologista.
Pero eso no es todo. La piel Desserto destaca no sólo por su sostenibilidad, sino también por su robustez y calidad superior. No se trata de un competidor más, sino de una alternativa innovadora que está causando sensación en la industria de la moda. Los compradores éticos que han estado buscando una alternativa responsable y práctica a la piel tradicional han aclamado a Desserto como un cambio revolucionario.
La visión de Adrián y Marte va más allá de remodelar la industria de la moda: quieren cambiar el mundo. Su notable innovación pone de relieve el ilimitado potencial inherente al patrimonio cultural y a los recursos naturales de México. Al salvar a casi mil millones de animales y desafiar valientemente las normas establecidas, estos visionarios empresarios mexicanos nos guían hacia un futuro más sostenible y empático.
Su extraordinario viaje ofrece un faro de esperanza a los soñadores, emprendedores y pioneros de todo el mundo. Sirve como conmovedor recordatorio de que, con pasión, ingenio y una determinación inquebrantable, podemos transformar las industrias y hacer del mundo un lugar mejor. Prepárate: Adrián López Velarde y Marte Cazarez han demostrado que la sostenibilidad y la elegancia pueden coexistir, cambiando para siempre nuestra percepción e interacción con la moda.
Hola Adrián y Marte, os agradecemos vuestro tiempo para esta entrevista. Sin más preámbulos, empecemos.
¿Cómo os conocisteis y a qué os dedicábais antes de fundar Desserto?
Marte y yo (Adrián) nos conocimos en 2011 mientras estudiábamos en Taiwán. Me dediqué a la Investigación y Desarrollo de diversas tecnologías, como materiales del futuro, muebles y tecnologías de baja frecuencia para mejorar la salud. Después, me incorporé a la industria del automóvil. Marte trabajaba en el desarrollo de productos con aloe vera y luego en moda, principalmente en relojes.
¿Podéis hablarnos de la inspiración que hay detrás de Desserto y de cómo surgió la idea? ¿Qué os motivó a desarrollar una alternativa sostenible al cuero y a qué retos os enfrentasteis?
Ambos compartíamos un espíritu emprendedor. Queríamos desarrollar algo con un propósito. Tras una lluvia de ideas y reunir nuestras experiencias, pensamos que si podíamos crear un material de origen vegetal como alternativa al cuero, no sólo podríamos ayudar a aliviar el impacto medioambiental de materiales convencionales como el cuero y los sintéticos, sino que también podríamos promover productos sin crueldad y prácticas éticas en varias industrias. La idea se convirtió en una inspiración, y formamos un equipo de expertos para desarrollar Desserto, cuyo núcleo es el nopal como materia prima principal, que no sólo resonó con nosotros por ser ambos mexicanos, sino que pronto descubrimos el gran potencial del nopal para el desarrollo de materiales sostenibles.
¿Cómo se os ocurrió la idea de utilizar el nopal como alternativa sostenible al cuero? ¿Hubo algún acontecimiento o momento concreto que desencadenara esta idea?
Consideramos el nopal nuestra materia prima principal porque es una planta resistente. El cactus puede crecer en condiciones duras donde otras plantas no sobrevivirían. Esto podría significar que si fabricáramos material a partir de esta planta, podríamos ahorrar cantidades significativas de agua, agroquímicos y energía, y resultó ser correcto.
¿Cómo veis el uso de la piel de nopal como una oportunidad para promover la cultura y los recursos mexicanos a nivel mundial?
Desserto es una innovación sostenible que une culturas para trabajar por un cambio positivo. Cada producto hecho con Desserto lleva una parte de México.
¿Qué impacto ha tenido el desarrollo de la piel de nopal en las comunidades locales de México, sobre todo en lo que respecta al crecimiento económico, la creación de empleo y la conservación de la artesanía tradicional?
Nos encanta trabajar con las comunidades locales y verlas crecer con Desserto. Dada la naturaleza de nuestra empresa, aplicamos principios sostenibles que benefician a las comunidades locales donde se cultiva el nopal, como los medioambientales, económicos, sociales y éticos.
¿Cómo contribuye el uso del nopal al desarrollo sustentable y a la conservación ambiental de los recursos naturales de México, específicamente en lo que se refiere al cultivo y cosecha del nopal?
Antes de nuestra innovación, el nopal se consideraba una planta de escaso valor, y el interés de los agricultores por cultivarlo disminuía año tras año. Aun así, unimos nuestras fuerzas para desarrollar una tecnología en las granjas que diera al nopal su forma de mayor valor. Normalmente, un kilogramo de cactus crudo se vende a 0,5USD; tras procesarlo con nuestra tecnología, su valor asciende a 5,00USD por kilogramo y puede convertirse en una materia prima de alto valor como sustituto de los plásticos.
¿En qué se diferencian tus productos de la piel tradicional en cuanto a durabilidad y calidad?
Nuestros materiales están diseñados como una alternativa a la piel en todos los aspectos; esto incluye la durabilidad y el rendimiento. Nuestro valor se basa en crear materiales con una menor huella medioambiental, pero sin sacrificar la calidad.
¿Podríais explicar el proceso de producción del cuero de cactus? ¿Qué materiales se utilizan y cómo se transforman en un producto acabado?
Las proteínas, la celulosa y la hemicelulosa del nopal se extraen y se convierten en una sustancia líquida que sustituye al plástico. Esta sustancia se solidifica de forma que da una sensación suave al tacto y puede utilizarse para muchas aplicaciones, desde productos de moda hasta piezas interiores de automóviles.
¿Cuáles son las ventajas medioambientales de utilizar piel sostenible en lugar de piel de origen animal?
Al separarse del suelo, el cultivo de cactus puede revertir potencialmente el cambio de uso del suelo, y es una forma excelente de mejorar la microflora y la microfauna, al tiempo que enriquece la biodiversidad y absorbe CO2. Además, no se aplica riego ni se utilizan agroquímicos. Es un sistema de agricultura ecológica y circular. Por otro lado, uno de los impactos significativos del cuero procede de la ganadería. Lleva asociados impactos negativos, como la deforestación, el uso intensivo de agua y las emisiones de CO2. Después hay que curtir el cuero, lo que requiere aún más agua, productos químicos tóxicos y plásticos para el acabado. Nuestra innovación reduce significativamente el uso de agua, las emisiones de CO2 y los productos químicos.
¿A qué industrias o productos os habéis dirigido como usuarios potenciales de Desserto, y por qué?
Desserto se utiliza actualmente en la industria de la moda para fabricar calzado, bolsos, prendas de vestir, accesorios y envases de lujo. Además, se está utilizando en el diseño de interiores para fabricar muebles. En la industria de la movilidad, se está evaluando para construir interiores como asientos de coches y aviones.
¿Qué comentarios habéis recibido de los consumidores que han utilizado productos fabricados por Desserto?
Las marcas que utilizan materiales Desserto han informado de que los consumidores están encantados con la calidad y la sostenibilidad que ofrecen los productos. Además, Desserto se ha convertido en una parte importante de las estrategias de las marcas al ayudarles a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad.
¿Cómo se comparan el coste y el precio de Desserto con los productos de cuero tradicionales?
Nuestros precios están a la par con los del cuero. No obstante, la eficacia mejora al ofrecer un formato de material estandarizado, lo que reduce los residuos en comparación con el cuero generado, que varía de una piel a otra.
¿Habéis encontrado alguna resistencia o escepticismo por parte de la industria de la moda o de los consumidores respecto a la adopción de materiales sostenibles como Desserto?
Efectivamente, algunos miembros de la industria se resisten al cambio, y nos hemos enfrentado a críticas en varias ocasiones. Aun así, observamos un alto nivel de aceptación por parte de los consumidores finales y un aumento de la presión sobre las marcas para que reduzcan su impacto medioambiental, por lo que confiamos en que el cambio sea inevitable.
¿Qué medidas habéis tomado para aumentar la producción y satisfacer la creciente demanda de Desserto?
Somos el único material vegetal con una capacidad de producción industrial seria y estamos presentes en dos continentes (América/México y Europa/Italia). La mayoría de las veces, el mayor reto de las innovaciones es ser escalables y fiables. Nosotros lo hemos hecho bien; creemos que las innovaciones no tienen que ser perfectas; tienen que ser mejores que lo que hay disponible en el mercado y estar preparadas para suministrarse en grandes cantidades para crear un cambio real.
¿Qué otros materiales o tecnologías innovadores o sostenibles os entusiasman en la industria de la moda?
Nos entusiasma ver avances en la tecnología para sustituir los plásticos por plantas, tanto para el cuero como para los tejidos.
¿Qué consejo daríais a los aspirantes a empresarios que quieran desarrollar soluciones sostenibles y ecológicas en la industria de la moda?
Como un cactus, debemos ser resistentes, y la industria de la moda es feroz pero inspiradora. Siempre que te adhieras a tus valores y te comprometas a innovar y mejorar, estarás yendo en la dirección correcta.
Respecto a vuestros planes, ¿os inclináis más hacia el suministro de materiales como proveedor para las marcas que buscan sustituir el cuero, ampliar vuestra colección, o quizá una mezcla de ambas cosas?
Como proveedor de materiales, nos estamos implicando en otras industrias como la automoción, la aeronáutica, la náutica y la movilidad. En cuanto a la industria de la moda, pensamos seguir suministrando materiales, pero también es posible que hagamos algunas colecciones propias para consumidores finales.
¿Podríais detallar las distintas marcas y categorías de productos -desde cosméticos como pintalabios hasta artículos de lujo como superyates- con las que habéis colaborado? ¿Os habéis encontrado con algún reto específico de estas distintas categorías?
Algunas de las marcas más emblemáticas con las que hemos trabajado en el sector de la moda son Givenchy, Altuzarra, Onitsuka Tiger, Karl Lagerfeld y Balenciaga. En el sector de los superyates, nos asociamos con Oceanco en Aeolus y en el de la automoción con BMW y Mercedes-Benz.
Dada la naturaleza de vuestro trabajo, se podría suponer que ambos seguís un estilo de vida vegetariano. ¿Es correcta esta suposición?
Nuestro estilo de vida se basa en el equilibrio; creemos en tomar las mejores decisiones para reducir nuestra huella de carbono sin privarnos de experiencias.
Por último, ¿cuál es vuestra ciudad favorita, y qué lugares recomendaríais a un amigo cuando la visite?
Nuestra ciudad favorita es Guadalajara. Es una ciudad mexicana que lo tiene todo.
Recomendamos ir a Tlaquepaque para disfrutar del ambiente tradicional y visitar la comunidad tequilera. Otros lugares interesantes de Guadalajara son el hermoso Parque Metropolitano, el distrito comercial de Andares y Chapalita, que es un barrio tradicional donde puedes encontrar arte local y deliciosos restaurantes. Tonalá es otra comunidad para visitar por sus artesanías.
Gracias a los dos por compartir vuestro tiempo con nosotros. Ha sido un verdadero placer.
Fotos cortesía de Desserto.
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Last Updated on March 17, 2024 by Editorial Team
