Adentrándonos en el corazón sostenible del turismo, descubrimos el ADLER Spa Resort SICILIA, un oasis de conciencia ecológica. El resort no es sólo un refugio para relajarse, sino una celebración del “Dolce far niente”. Comprometido con la comunidad local, el complejo cultiva sólidas asociaciones con proveedores y artesanos, celebrando la cultura y la artesanía de la localidad.
Dentro de la belleza intacta de los paisajes de Sicilia, la familia Sanoner, ahora en su séptima generación, continúa una larga tradición de protección del medio ambiente. Su legado se basa en el compromiso con la conservación, demostrado por la cuidadosa ubicación del complejo en medio de reservas protegidas, que albergan un paisaje impresionante y un hábitat armonioso para las aves migratorias.
La ética de la familia Sanoner en ADLER va más allá de la hospitalidad, abrazando una visión más amplia de integridad ecológica y bienestar comunitario. Centradas en la sostenibilidad a largo plazo, las inversiones de la familia dan prioridad a la salud medioambiental y a la prosperidad de las comunidades locales sicilianas. Los huéspedes perciben esta postura de principios, que armoniza con los valores fundamentales de la marca ADLER.
ADLER Spa Resort SICILIA no es sólo un componente de la cartera del grupo ADLER, que cuenta con seis propiedades únicas, sino un faro de su doble enfoque de la hospitalidad: encantadores lodges en los Dolomitas y opulentos balnearios, cada uno de los cuales refleja un paradigma de experiencia excepcional para los huéspedes. En una unión de sostenibilidad y “la dolce vita”, el complejo ejemplifica una ética de marca distinta, ofreciendo un refugio para el viajero concienciado con el medio ambiente y celebrando los placeres más refinados de la vida.
Llegar al tranquilo ADLER Spa Resort SICILIA es embarcarse en un viaje de relajación y lujo discreto. Accesible a través de los aeropuertos de Catania o Palermo, el camino hasta el complejo está bordeado por las impresionantes vistas y los tapices culturales de la isla. El complejo ofrece un cómodo servicio de transporte, que garantiza que los huéspedes inicien sin problemas su retiro en el lujo, transportados directamente a las acogedoras puertas de ADLER.
Escondido en el sereno suroeste de Sicilia, pasando por el pintoresco pueblo de Montallegro, un discreto desvío conduce al ADLER Spa Resort SICILIA. Aquí, el lujo trasciende las expectativas con un amplio menú de tratamientos de spa y un paisaje de saunas enclavado en la ladera, con impresionantes vistas al mar.
La arquitectura como arte
El genio arquitectónico de Hugo Demetz no sólo reside en la estructura que crea, sino en los espacios que imagina. En el ADLER Spa Resort SICILIA, los edificios no surgen del suelo, sino que se despliegan a partir de él; sus formas lineales son un eco deliberado de los canales de agua que recorren la propiedad. El uso de toba, madera de cedro y arcilla siciliana sin cocer aporta una cualidad táctil y orgánica a los espacios: es una arquitectura que se puede sentir.
Paseando por las zonas comunes, nos sorprendió cómo el interior parecía en constante diálogo con el exterior. Los brillantes canales de agua atraen la mirada hacia el exterior, donde los jardines meticulosamente cuidados se funden a la perfección con el lejano mar, invitándote al descanso.
Al caminar por la playa, el ADLER Spa Resort SICILIA se revela como un tesoro oculto, artísticamente camuflado entre su entorno natural. Su cuidada arquitectura, que emplea piedra caliza que evoca los tonos terrosos de Sicilia y madera que complementa la flora local, permite al complejo fundirse a la perfección con el paisaje. El diseño del hotel es un tributo deliberado al entorno local, que refleja la belleza de Sicilia en su propia esencia y es testimonio de una filosofía que valora y protege profundamente el esplendor de la naturaleza.
Sostenibilidad: no sólo una palabra de moda
La sostenibilidad en el ADLER Spa Resort SICILIA está integrada en todos los aspectos de su funcionamiento, un testimonio de cómo el lujo y la gestión ecológica pueden coexistir armoniosamente. Con muchas tecnologías ecológicas integradas, desde la calefacción geotérmica hasta la promoción del transporte sin emisiones, como coches y bicicletas eléctricos, el compromiso con la excelencia ecológica es palpable. Las ambiciones futuras incluyen el aprovechamiento de la energía eólica y solar para una sostenibilidad total. A medida que el Grupo ADLER se adentra en su séptima generación, está claro que su apuesta por la sostenibilidad no es sólo un guiño a su herencia, sino también un paso valiente hacia un futuro responsable.
Sami Aglietti, director del complejo, lo expresó con acierto: “No hay que renunciar a la comodidad para lograr la sostenibilidad”. Es un espíritu que impregna todos los aspectos del hotel: un equilibrio entre la indulgencia y la conservación, entre abrazar la naturaleza y protegerla.
Las habitaciones y suites: un retrato de elegancia
El ADLER Spa Resort SICILIA consta de 90 habitaciones, 73 de las cuales son junior suites con vistas panorámicas al mar y duchas de efecto lluvia. Las sutiles paletas de colores reflejan la tranquilidad del mar. Las 17 suites familiares, por su parte, son amplios refugios diseñados para compartir experiencias, que ofrecen a las familias espacio para relajarse juntas.
Nuestra suite dejó una impresión duradera por su dedicación a la sostenibilidad y el confort. Nos llamó especialmente la atención la conciencia ecológica en cada elección, desde la ausencia de plástico hasta el uso de arcilla natural para la climatización. La perfecta transición del interior a la terraza privada, cortesía de amplias puertas correderas, tendió un puente entre el lujoso interior y el esplendor natural del exterior.
El bienestar entretejido en la experiencia
En el ADLER Spa Resort SICILIA, el spa es una celebración de la riqueza vital del agua, con instalaciones como la piscina de talasoterapia, el hidromasaje de agua salada y la piscina infinita, que ofrecen experiencias distintas que aprovechan las milenarias propiedades curativas del agua. Cada tratamiento es una oda a Sicilia, con hierbas locales que infunden una sensación de lugar en cada viaje sensorial.
Las instalaciones acuáticas del complejo son variadas: cada una de las cuatro piscinas promete un placer termal distinto, como flotar en la piscina de agua salada o nadar vigorosamente en una piscina de carriles diseñada para la precisión atlética.
Con sus amplias vistas de la bahía, el gimnasio convierte el ejercicio en una atracción irresistible. Al mismo tiempo, las sesiones de yoga abrazan la tranquilidad del amanecer en un espacio donde las puertas abiertas ofrecen vistas del sol saliente, invitando a yoguis de todos los niveles a encontrar su fluidez en medio del esplendor natural.
Para mejorar aún más el viaje de bienestar, el ADLER Spa Resort SICILIA se enorgullece de su exclusiva línea de cosméticos desarrollados orgánicamente. Acertadamente llamada “El Poder de la Naturaleza“, esta gama de productos a medida encarna la dedicación del balneario al cuidado suave, utilizando hierbas e ingredientes totalmente naturales.
Bienestar a la medida de cada huésped
El ADLER Spa Resort SICILIA ofrece algo más que un retiro transitorio: proporciona prácticas de salud transformadoras. En colaboración con expertos médicos, el balneario desarrolla programas de bienestar a medida que se ajustan a los objetivos de salud individuales y a las elecciones de estilo de vida, permitiendo a los huéspedes integrar este lujo natural en su régimen diario.
El complejo ofrece una variada gama de actividades en beneficio del bienestar de sus huéspedes. El yoga matutino da la bienvenida al día con intención y gracia, mientras que el entrenamiento personal a medida y una variedad de clases de fitness se adaptan a las preferencias de entrenamiento únicas de cada huésped. El gimnasio -equipado con aparatos de última generación y una completa sala de musculación- cumple las normas más exigentes para quienes se dedican al fitness. Los códigos QR, que los huéspedes pueden escanear, proporcionan una agenda completa de las actividades del día.
Cocina que celebra la Tierra
Comer en el ADLER Spa Resort SICILIA se desarrolla como una auténtica experiencia de la granja a la mesa. El “orto” del complejo -un huerto italiano lleno de verduras, hierbas y frutas- proporciona una paleta fresca para las creaciones culinarias. Aquí, cada comida es una celebración, una oportunidad de saborear los intensos colores y sabores que definen a Sicilia.
La generosidad del complejo procede directamente de sus propios huertos y jardines ecológicos, cultivados para aprovechar la rica biodiversidad de la zona. Esta dedicación eleva la experiencia gastronómica y se hace eco de la ética del complejo de gestión ecológica y apoyo a la agricultura local.
Imagínate una comida en la que cada plato cuenta una historia: una caponata hecha con berenjenas aún calientes por el sol, la cáscara de los cítricos añadiendo un toque picante y la profundidad melosa de un higo madurado al sol. Es una odisea culinaria que rastrea las raíces de la tradición siciliana con cada ingrediente sostenible.
El enfoque culinario del complejo, encabezado por el chef Giuseppe Schimmenti, es un testimonio de sencillez y calidad: se da voz a los ingredientes para que canten. Ya sea en los ventosos confines de la Osteria o en el elegante restaurante principal, con el último resplandor del sol sumergiéndose en el Mediterráneo, los platos interpretan una sinfonía de sabores naturales.
Entre familia y aventura
Sólo se puede hablar de la filosofía italiana mencionando a la familia. Las suites familiares, las experiencias a medida… todo habla de un lugar que no sólo tolera a los niños, sino que los acoge de verdad. El diseño centrado en la familia del ADLER Spa Resort SICILIA brilla a través de sus opciones de alojamiento. Las suites familiares son santuarios donde las familias pueden esparcirse y sentirse como en casa, donde los padres pueden saborear una copa de Nero d'Avola en la terraza. Al mismo tiempo, los niños duermen plácidamente después de pasar el día en el patio de recreo de la naturaleza.
No es sólo en el diseño donde el complejo tiene en cuenta a sus huéspedes más jóvenes. Las actividades diarias están pensadas para despertar el asombro tanto en adultos como en niños. Desde paseos guiados por la naturaleza que revelan los secretos de la flora y la fauna locales hasta paseos a caballo por la playa, estas experiencias fomentan la conexión con la vida salvaje y con los demás.
El complejo es un paraíso de descubrimientos para los huéspedes más jóvenes, con un animado club infantil y jardines repletos de actividades. Bajo atenta supervisión, las aventuras junto a la playa permiten a los niños sumergirse en el juego mientras los padres disfrutan de un merecido tiempo de descanso.
El personal
En el ADLER Spa Resort SICILIA, el nivel de servicio es extraordinariamente intuitivo y personal, lo que refleja claramente la exhaustiva formación que recibe cada miembro del personal. En pocos días, recuerdan tu nombre y predicen tu mesa preferida y el pan que eliges en el desayuno, un lujo pequeño pero revelador. El exhaustivo programa de formación de ocho semanas del complejo, realizado en los Dolomitas, está diseñado para satisfacer las necesidades de los huéspedes y anticiparse a ellas y superarlas, alimentando un sentimiento de familia y pertenencia por el que muchos vuelven.
La estrategia de empleo del ADLER va más allá de un servicio excepcional; también es una fuerza positiva para la economía local. Contratando a sicilianos e invirtiendo en su desarrollo profesional, ADLER ofrece carreras satisfactorias en el contexto local. Durante nuestra visita, conocimos a empleados que expresaron su gratitud por la oportunidad de trabajar a un nivel tan alto sin dejar de estar arraigados en Sicilia. Sus historias subrayan la doble ambición del complejo: ofrecer un servicio sin igual y contribuir a una comunidad local sostenible y próspera, en consonancia con la visión de un futuro próspero para Sicilia.
Energía para los sentidos
El ADLER Spa Resort SICILIA no sólo ofrece una escapada, sino que te sumerge en el corazón de la cultura siciliana. El complejo organiza clases prácticas de cocina donde los huéspedes pueden aprender a elaborar platos tradicionales, visitar granjas locales que subrayan la conexión de la comunidad con la tierra, y catas de vino que celebran la rica historia vinícola de la región. Los aventureros pueden embarcarse en recorridos en bicicleta eléctrica, siguiendo los caminos literarios del célebre escritor siciliano Leonardo Sciascia o explorando las antiguas maravillas del Valle dei Templi.
La filosofía aquí es sencilla pero profunda: para comprender y apreciar realmente la esencia de Sicilia, hay que comprometerse con su cultura a todos los niveles. Esta creencia es la fuerza motriz de las experiencias seleccionadas del complejo, diseñadas para dar vida al vibrante tapiz de tradiciones sicilianas para cada huésped.
Pensamientos finales – vivir la dolce vita en el ADLER Spa Resort SICILIA
En resumen, el ADLER Spa Resort SICILIA trasciende las vacaciones convencionales. Es un legado en acción, una visión materializada por el inquebrantable compromiso de la familia Sanoner con la calidad, la comunidad y la conservación. Aquí, la mezcla perfecta de belleza natural intacta y administración consciente invita a los huéspedes a un mundo donde el lujo es sinónimo de responsabilidad. Los conceptos “de la granja a la mesa”, cultivar el talento siciliano y preservar la biodiversidad son ideales y experiencias vividas en el ADLER Spa Resort SICILIA.
Los huéspedes parten con un profundo aprecio por la filosofía de la familia Sanoner: una dedicación a dejar que la naturaleza marque el ritmo y a las experiencias que permiten que el alma se eleve. ADLER Sicilia se erige en parangón del lujo sostenible, ofreciendo un retiro donde el placer y el propósito coexisten en armonía, garantizando que el esplendor de Sicilia se disfrute durante generaciones.
Puedes encontrar más información aquí.
Leer más:
Last Updated on March 19, 2024 by Editorial Team
