Berlino
Con il marchio di fitness di lusso kenkō, i designer tedeschi Andreas Bachmann e Fritz…
Berlino è una città magnetica che continua ad attirare visitatori da tutto il mondo, interressati a scoprire le sue meraviglie. Sono tante le strutture dove poter soggiornare nella favolosa capitale tedesca: da residenze storiche a strutture dal design contemporaneo. Abbiamo selezionato i migliori hotel a Berlino per vivere da vicino tutto il suo glamour e la sua atmosfera vivace.
Berlino è una città dalle mille sfaccettature, ricca di creatività e stimolanti iniziative culturali ma anche una meta imperdibile per una gastronomia di alto livello. Dai ristoranti stellati ai locali più innovativi, abbiamo selezionato i migliori ristoranti a Berlino del momento.
Ideatori del marchio di attrezzature di lusso per il fitness kenkō, i designer tedeschi Andreas Bachmann e Fritz Grospietsch creano raffinati prodotti di ispirazione naturale, a metà tra strumenti per lo sport e oggetti d’arte. Abbiamo fatto quattro chiacchiere con il duo per scoprire da dove nasce l’ispirazione per il loro lavoro e come vedono il futuro del workout a casa.
Il ristorante indiano Chutnify. Vivace, colorato, accogliente, autentico come la sua titolare Aparna Aurora. L’ho incontrata nel suo primo ristorante di Berlino.
Con due stelle Michelin e un impero culinario in continua espansione, lo chef e star della scena berlinese Tim Raue ha rivoluzionato la cucina tedesca con piatti creativi ed audaci, diventando rapidamente uno degli chef più importanti del Paese. Abbiamo chiacchierato con Tim a proposito del suo successo, della passione per le cose belle e… del gusto raffinato del suo cane!
Cresciuto a Lima, in Perù, le aule di Juan Danilo erano cucine. Insegnato sia dai suoi genitori che dalla nonna fin dall’età della formazione, ha imparato il valore sia culinario che olistico dei prodotti naturali del Perù. Ci siamo seduti per discutere dell’influenza della sua famiglia sulla sua cucina, del suo viaggio dal Perù alla Germania e altro ancora.
