Germania
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Nel suggestivo fiordo norvegese di Hardangerfjord brilla un piccolo oggetto metallico. Questa struttura hi-tech ospita il Salmon Eye, un centro innovativo per la sostenibilità marina, ma non solo. All'interno si trova, infatti, il ristorante Iris, un luogo semplicemente unico in cui scoprire un legame fortissimo con il mare.

Quanso si parla di Madrid subito si pensa alla miriade di bar e ristoranti, dove lasciarsi travolgere dall'atmosfera gioiosa e conviviale che caratterizza la splendida capitale spagnola. Ma come dimenticare anche le tante gallerie e i musei dove ammirare opere uniche al mondo? Nella nostra guida trovi i ristoranti, le boutique e gli spazi creativi da non perdere.
INTERVIEWS WITH CULINARY ARTISTS

Premiato con due stelle Michelin, lo chef Konstantin Filippou conosce i segreti dell’alta cucina. Per metà greco e per metà austriaco, Filippou non solo possiede un talento per la creazione di sapori mediterranei e austriaci unici, ma incarna anche la determinazione necessaria per salire in cima alla lista delle stelle Michelin.

Tra le terrazze a picco sul mare e le atmosfere da sogno del rinomato Hotel Il Pellicano, la magia dello chef stellato Michelino Gioia crea storie ed esperienze culinarie indimenticabili. Abbiamo incontrato Michelino per scoprire i segreti delle sue creazioni fantasiose ma anche cosa rende speciale il suo lavoro nelle cucine de Il Pellicano e dove possiamo trovarlo nel tempo libero.
STORIES FROM AROUND THE WORLD

Sulla frastagliata costa norvegese si trova “Under”, il primo ristorante sottomarino d'Europa e il più grande al mondo. Al centro di questa impresa a dir poco impressionante, c'è la fusione tra una cucina da stella Michelin e un design pluripremiato. Abbiamo intervistato il designer dello studio di architettura Snøhetta, che ha realizzato Under, e lo chef Nicolai Ellitsgaard Pedersen, per conoscere i dettagli più affascinanti di questo progetto visionario.
NOBLE RETREATS: ELEGANT HOTEL GUIDES
STYLE ATLAS: NAVIGATING CITIES
COCKTAILS FOR THE SOUL
HIDEOUTS
Situato nella splendida località alpina di Lagundo, nel cuore dell’Alto Adige, il Forsterhof è la destinazione ideale per un soggiorno all’insegna del totale relax, dove ricongiungersi con la natura e ritrovare sé stessi. Grazie alla calda ospitalità delle sue proprietarie, alla bellezza dei suoi dintorni e ai suoi comfort di lusso, questo posto è in cima alla nostra lista delle destinazioni da non perdere.
Risveglia i tuoi sensi al Six Senses Ibiza, un vero e proprio tempio del benessere dove concederti una vacanza all'insegna di lusso, relax e sapori autentici.
Prendersi una pausa e concedersi qualche giorno di relax su uno dei nostri laghi ha qualcosa di magico: vi aspettano vere oasi del benessere che combinano eleganza e servizi eccellenti.