FUGA DELLA CITTÀ

ITALIA, AMORE MIO!

RITRATTI CULINARI

Tim Raue

Rivoluzione in cucina: la nostra intervista allo chef stellato Tim Raue

Con due stelle Michelin e un impero culinario in continua espansione, lo chef e star della scena berlinese Tim Raue ha rivoluzionato la cucina tedesca con piatti creativi ed audaci, diventando rapidamente uno degli chef più importanti del Paese. Abbiamo chiacchierato con Tim a proposito del suo successo, della passione per le cose belle e… del gusto raffinato del suo cane!

Juan Danilo Le Influenze Sciamaniche E La Sua Visione Culinaria Del Mondo

Cresciuto a Lima, in Perù, le aule di Juan Danilo erano cucine. Insegnato sia dai suoi genitori che dalla nonna fin dall'età della formazione, ha imparato il valore sia culinario che olistico dei prodotti naturali del Perù. Ci siamo seduti per discutere dell'influenza della sua famiglia sulla sua cucina, del suo viaggio dal Perù alla Germania e altro ancora.

Intervista Allo Chef E AI Designer Di Under, IL Primo Ristorante Sottomarino D’Europa

Sulla frastagliata costa norvegese si trova “Under”, il primo ristorante sottomarino d'Europa e il più grande al mondo. Al centro di questa impresa a dir poco impressionante, c'è la fusione tra una cucina da stella Michelin e un design pluripremiato. Abbiamo intervistato il designer dello studio di architettura Snøhetta, che ha realizzato Under, e lo chef Nicolai Ellitsgaard Pedersen, per conoscere i dettagli più affascinanti di questo progetto visionario.


GUIDA ALLA CITTÀ

Momenti DI Gloria per I Ristoranti DI Dresda

Secoli fa, la Prussia si distingueva per disciplina e rigore quando si mettevano a confronto le case reali sassoni e prussiane, ma non poteva in alcun modo competere con gli eventi glamour che re e nobiltà ospitavano a Dresda, città famosa per la sua cultura, architettura, cibo e ospitalità.

Zurigo – Tranquilla Metropoli Di Arte E Cultura

Zurigo è perfetta per una breve fuga quando si ha voglia di arte, esperienze e servizi di alto livello in un’atmosfera tranquilla. Abbiamo selezionato per voi i posti migliori dove mangiare, bere, rilassarsi e divertirsi durante il vostro soggiorno nella città svizzera.

IL Cibo Incontra IL Flair Berlinese

Vogliamo promuovere i migliori ristoranti di Berlino, che hanno dato vita non solo a piatti incredibili, ma anche a bellissimi ambienti in cui gustarli. Le esperienze culinarie non si limitano al semplice gusto. I migliori chef e ristoratori sanno di dover stimolare tutti i sensi della loro clientela. E gli strumenti per farlo includono non solo ciò che viene presentato nel piatto, ma anche tutto ciò che lo circonda.

Benvenuti nella nuova sezione di NOBLE&STYLE dedicata alla scoperta del mondo: NOBLE&STYLE Viaggi.

NOBLE&STYLE Viaggi è un magazine online dove troverete ispirazioni e consigli sul tema viaggio, partendo dal concetto di Wanderlust ovvero la voglia irrefrenabile di partire ed esplorare il mondo, che potrebbe risvegliarsi semplicemente ammirando un tramonto. NOBLE&STYLE Viaggi mira a soddisfare questo desiderio attraverso storie ricche di ispirazione, articoli informativi e consigli utili per le vostre vacanze.

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