Germania
THE LATEST
Quanso si parla di Madrid subito si pensa alla miriade di bar e ristoranti, dove lasciarsi travolgere dall'atmosfera gioiosa e conviviale che caratterizza la splendida capitale spagnola. Ma come dimenticare anche le tante gallerie e i musei dove ammirare opere uniche al mondo? Nella nostra guida trovi i ristoranti, le boutique e gli spazi creativi da non perdere.
Roma attira ogni anno milioni di visitatori da tutto il mondo. Se anche tu stai programmando un viaggio alla scoperta della Città Eterna, lasciati guidare dalla nostra lista dei migliori ristoranti stellati.
Arroccato maestosamente sopra Zurigo, il Dolder Grand offre una vista impareggiabile sulla città e sulle bellezze naturali circostanti. È molto più di un semplice hotel: è un santuario di pace e lusso dove ritrovare il proprio benessere.
Situata sulla costa dell'Atlantico, Lisbona offre esperienze culinarie inedite che meritano di essere esplorate, combinando la tradizione locale con sapori innovativi.
La capitale italiana racchiude tutto ciò che si possa desiderare da una vacanza: una storia antichissima, boutique alla moda dove scoprire i migliori designer del momento e innumerevoli monumenti e opere d’arte. Roma ti farà letteralmente innamorare!
Durante il tuo soggiorno nella capitale europea della moda e del design, non perderti uno dei migliori ristoranti dove mangiare bene a Milano. Dai un'occhiata alla nostra selezione dei locali da non perdere.
Risveglia i tuoi sensi al Six Senses Ibiza, un vero e proprio tempio del benessere dove concederti una vacanza all'insegna di lusso, relax e sapori autentici.
Dalle intime trattorie, nascoste tra i vicoli di Trastevere, ai sontuosi ristoranti stellati con splendide terrazze panoramiche, Roma offre una grande scelta di opzioni culinarie. Per questo abbiamo selezionato i migliori ristoranti a Roma che non puoi perderti durante la tua vacanza nella Città Eterna.
La nostra imperdibile guida ti porta in un enedito tour alla alla scoperta di Amsterdam, una città che con i suoi iconici canali e le sue esperienze uniche attrae milioni di viaggiatori da tutto il mondo.
Nella pittoresca cittadina di Bad Ragaz, immersa nel cantone svizzero di San Gallo, si trova una vera oasi di benessere a 5 stelle: il Grand Resort Bad Ragaz. Le maestose cime e le dolci valli del Bündnerland offrono un rifugio idilliaco e curativo, dove potrai scoprire i benefici delle acque termali.
NOBLE ESCAPES
Ci siamo avventurati nel cuore del turismo sostenibile, ed abbiamo scoperto l'ADLER Spa Resort SICILIA, una vera e propria oasi di consapevolezza ecologica. Il resort non è solo un luogo dove rilassarsi bensì una celebrazione del “Dolce far niente”. Impegnandosi nei confronti della comunità , il resort coltiva forti collaborazioni con fornitori e artigiani del posto, enfatizzando così la cultura e l'artigianato locale.
INTERVIEWS WITH CULINARY ARTISTS
Premiato con due stelle Michelin, lo chef Konstantin Filippou conosce i segreti dell’alta cucina. Per metà greco e per metà austriaco, Filippou non solo possiede un talento per la creazione di sapori mediterranei e austriaci unici, ma incarna anche la determinazione necessaria per salire in cima alla lista delle stelle Michelin.
Dopo l'apertura del suo ultimo ristorante BiBo al Nobu Hotel Ibiza Bay, abbiamo fatto quattro chiacchiere con lo chef stellato Dani García, nato a Marbella, a proposito dei suoi successi, ma anche delle sue fonti di ispirazione e dei piatti a cui è più legato.
Cresciuto a Lima, in Perù, le aule di Juan Danilo erano cucine. Insegnato sia dai suoi genitori che dalla nonna fin dall'età della formazione, ha imparato il valore sia culinario che olistico dei prodotti naturali del Perù. Ci siamo seduti per discutere dell'influenza della sua famiglia sulla sua cucina, del suo viaggio dal Perù alla Germania e altro ancora.
Lo chef Luciano Monosilio è diventato uno dei più giovani chef italiani a ricevere una stella Michelin e, grazie a un menu che mescola gli antichi sapori della tradizione romana con un tocco innovativo, non ci sorprende che i riconoscimenti siano arrivati così in fretta.
Oggi parliamo con Alejandro Serrano, lo chef del ristorante che porta il suo nome a Miranda de Ebro (Burgos) e che a soli 24 anni è diventato il più giovane chef spagnolo ad aver ottenuto una stella Michelin. Nei suoi piatti punta alla fusione tra frutti di mare, sapori di montagna e prodotti di qualità provenienti da diverse zone della penisola iberica.
Tra le terrazze a picco sul mare e le atmosfere da sogno del rinomato Hotel Il Pellicano, la magia dello chef stellato Michelino Gioia crea storie ed esperienze culinarie indimenticabili. Abbiamo incontrato Michelino per scoprire i segreti delle sue creazioni fantasiose ma anche cosa rende speciale il suo lavoro nelle cucine de Il Pellicano e dove possiamo trovarlo nel tempo libero.
STYLE & CHIC DINING
Roma attira ogni anno milioni di visitatori da tutto il mondo. Se anche tu stai programmando un viaggio alla scoperta della Città Eterna, lasciati guidare dalla nostra lista dei migliori ristoranti stellati.
NOBLE PALATES: WINE STORIES
Il sommelier André Macionga ha ottenuto importanti riconoscimenti nel settore enologico. Scopri con noi quali sono i suoi vini preferiti e i migliori abbinamenti che propone.
STORIES FROM AROUND THE WORLD
Henri Meijer è il creatore di Safe House, un'azienda incentrata sulla persona che non si concentra solo sul viaggio, ma anche sull'impatto che l'esperienza ha sulla nostra vita. Ci sediamo con lui per saperne di più!
WELLNESS HOTELS GUIDE
In Svizzera, sci e benessere vanno di pari passo. Una volta fuori dalle piste, ritrova la calma nella pace della natura. Un hotel benessere in Svizzera può fare la differenza, quindi assicurati di fare la scelta giusta per goderti appieno il prossimo viaggio.
NOBLE RETREATS: ELEGANT HOTEL GUIDES
Grecia
Italia
Portogallo
Spagna
Svizzera
STYLE ATLAS: NAVIGATING CITIES
Barcellona
Berlino
Amburgo
Lisbona
Madrid
Monaco di Baviera
COCKTAILS FOR THE SOUL
HIDEOUTS
Casa Dellacher è una dimora di vacanza in Oberwart, Austria. Disegnata dall'architetto Raimund Abraham la casa si staglia a contrasto con l'ambiente circostante.
Situato nella splendida località alpina di Lagundo, nel cuore dell’Alto Adige, il Forsterhof è la destinazione ideale per un soggiorno all’insegna del totale relax, dove ricongiungersi con la natura e ritrovare sé stessi. Grazie alla calda ospitalità delle sue proprietarie, alla bellezza dei suoi dintorni e ai suoi comfort di lusso, questo posto è in cima alla nostra lista delle destinazioni da non perdere.
GOUTMET FINDS
I migliori champagne hanno qualcosa in comune. Oltre a vigneti eccellenti, è soprattutto il grande impegno nel voler ottenere il meglio, in termini di gusto e aroma, a caratterizzare ciascun brand, con l’obiettivo di rendere ogni bottiglia speciale per celebrare le occasioni importanti. Abbiamo selezionato per te i 25 migliori champagne al mondo.