Anidado en la impresionante comuna alpina de Lagundo, en el Tirol del Sur, Forsterhof es el destino perfecto para la tranquilidad, el rejuvenecimiento y la renovación. Con la cálida hospitalidad de un dúo de madre e hija, la belleza de su entorno natural y todas sus lujosas especialidades, este lugar encabeza nuestra lista de escapadas imprescindibles.
Respaldada por sólidos principios y una meticulosa experiencia, Silvia Hofmann está al frente del Hofmann Group de Barcelona: una colección de restaurantes, cafeterías, una pastelería y una escuela culinaria galardonada. Hablamos con ella para descubrir cómo se destaca en su multitud de roles, deja su huella en la marca y honra el legado de su madre.
En el famoso Hotel Il Pellicano, la magia culinaria del chef Michelino Gioia, con una estrella Michelin, crea historias y encuentros inolvidables. Nos sentamos con Michelino para descubrir más sobre el talento detrás de sus imaginativas creaciones, las particularidades de dirigir las cocinas de Il Pellicano y dónde podemos encontrarlo durante su tiempo de inactividad fuera de temporada.
Con impresionantes paisajes, encanto tradicional y una bulliciosa capital, Noruega es una tierra de maravillas que lo ofrece todo, y en cada esquina se pueden descubrir brillantes hoteles noruegos. Hemos recopilado nuestra lista de los mejores hoteles de Noruega por su tranquilidad, alegría y extravagancia.
En una colaboración muy esperada, los relojeros franceses de vanguardia Alain Silberstein y Philippe Lebru han presentado el Kontwaz Bauhaus 2 de edición limitada, presentado por la visionaria marca de relojes MB&F, una fusión imaginativa del atrevido diseño inspirado en la Bauhaus de Alain y el galardonado movimiento de péndulo de Philippe. Hablamos con la pareja sobre la emocionante pieza, su proceso de colaboración y sus pensamientos sobre el estado actual de la relojería.







