EDITOR'S PICK

Tim Raue

Rivoluzione in cucina: la nostra intervista allo chef stellato Tim Raue

Con due stelle Michelin e un impero culinario in continua espansione, lo chef e star della scena berlinese Tim Raue ha rivoluzionato la cucina tedesca con piatti creativi ed audaci, diventando rapidamente uno degli chef più importanti del Paese. Abbiamo chiacchierato con Tim a proposito del suo successo, della passione per le cose belle e… del gusto raffinato del suo cane!

Intervista con Alain Silberstein E Philippe Lebru

Una collaborazione attesa da tempo: è quella tra gli orologiai francesi d'avanguardia Alain Silberstein e Philippe Lebru, che hanno lanciato l'edizione limitata Kontwaz Bauhaus 2, presentato dal visionario marchio di orologi MB&F. Una fusione fantasiosa del design audace di Alain, ispirato al Bauhaus, e del premiato movimento a pendolo di Philippe. Abbiamo intervistato i due designer a proposito di questo magnifico orologio, ma anche della loro partnership e della loro visione attuale dell'orologeria.

Momenti DI Gloria per I Ristoranti DI Dresda

Secoli fa, la Prussia si distingueva per disciplina e rigore quando si mettevano a confronto le case reali sassoni e prussiane, ma non poteva in alcun modo competere con gli eventi glamour che re e nobiltà ospitavano a Dresda, città famosa per la sua cultura, architettura, cibo e ospitalità.