Un viaggio a Barcellona non sarebbe completo senza una tappa all'acclamata Pasteleria Hofmann. Con una ricchissima offerta di dolci di ogni genere, questa pasticceria è la meta perfetta per ogni amante dei dolci. Nota a livello internazionale per la sua gastronomia, la città catalana riserva infatti grandi sorprese quando si tratta di cibo. La Pasteleria Hofmann non delude le aspettative e ha ricevuto numerosi riconoscimenti nel corso dei suoi 14 anni di attività.
Gioiello dell'impero Hofmann, la Pasteleria Hofmann ha lavorato duramente per ottenere i riconoscimenti ricevuti. La maestria e le abilità necessarie per creare questi meravigliosi dolci sono difficili da trovare, ma Silvia Hofmann ha saputo mettere insieme un team altamente qualificato alla Pasteleria Hofmann, raggiungendo in breve tempo l’eccellenza.
La dolce offerta dell'impero Hofmann
Il gruppo Hofmann, sotto l'occhio vigile di Silvia Hofmann, è un impero culinario senza eguali. Tra ristoranti pluripremiati, bar e una scuola di cucina, anche la Pasteleria Hofmann aveva grandi traguardi da raggiungere. Subentrata alla madre nel 1983, Silvia Hofmann ha recentemente ampliato l'impero di famiglia con l'aggiunta della Fondazione Mey Hoffman, in onore della madre scomparsa, un'organizzazione pensata per aiutare le donne che lottano contro il cancro.
Aperta nel 2008, la Pasteleria Hofmann si è affermata nel giro di pochi anni e da allora è diventata una delle gemme del gruppo. Abilmente guidata dal suo direttore Miquel Guarro, la pasticceria propone una gamma di dolci di altissima qualità.
Avendo lavorato a lungo come interior designer, l'influenza creativa di Silvia Hofmann sugli interni e sull’estetica della pasticceria è evidente. Con il suo iconico colore azzurro e un sottile monogramma del logo Hofmann, il packaging del negozio è caratterizzato da un approccio al design del tipo “less is more”. La pasticceria infatti ha uno stile pulito, nitido e lineare per dare la massima visibilità ai dolci stessi.
Un’eccellenza pluripremiata
Non sorprende che la Pasteleria Hofmann abbia ricevuto una serie di premi per l'alta qualità e l'eccellenza, tra cui il Premio per la Migliore Pasticceria della Catalogna nel 2022. Altri riconoscimenti includono il premio per il miglior croissant artigianale nel 2010 e il premio per la migliore pasticceria sui social network nel 2022. Questi riconoscimenti dimostrano il livello di attenzione al dettaglio e il grande impegno profuso in ogni aspetto della pasticceria, nonché il duro lavoro e la dedizione nella creazione di un marchio di successo.
Cosa offre la Pasteleria Hofmann?
Se stai programmando un viaggio a Barcellona e desideri assaggiare i migliori dolci locali, lasciati tentare da una delle prelibatezze presenti nel menu della Pasteleria Hofmann: nella lista dei prodotti più venduti troverai prodotti base come vari tipi di cioccolato e i classici croissant. I più golosi non possono perdersi il cupcake al caffè o la torta di rose. Consigliamo, inoltre, di provare la Torta Romantica, una creazione di mousse al caramello e lamponi che adorna un biscotto croccante allo yogurt e lamponi: semplicemente favolosa!
I nostri complimenti vanno alla Pasteleria Hofmann per il grande lavoro e per i riconoscimenti ottenuti. La prossima volta che ti trovi a Barcellona, quindi, non perdere l’occasione di visitare la Pasteleria Hofmann e di scoprire i suoi deliziosi dessert.
Pasteleria Hofmann sito ufficiale.
Last Updated on Marzo 18, 2024 by Editorial Team
