Anidado en la impresionante comuna alpina de Lagundo, en el Tirol del Sur, Forsterhof es el destino perfecto para la tranquilidad, el rejuvenecimiento y la renovación. Con la cálida hospitalidad de un dúo de madre e hija, la belleza de su entorno natural y todas sus lujosas especialidades, este lugar encabeza nuestra lista de escapadas imprescindibles.
Respaldada por sólidos principios y una meticulosa experiencia, Silvia Hofmann está al frente del Hofmann Group de Barcelona: una colección de restaurantes, cafeterías, una pastelería y una escuela culinaria galardonada. Hablamos con ella para descubrir cómo se destaca en su multitud de roles, deja su huella en la marca y honra el legado de su madre.
Entrevistamos a los propietarios, los mundialmente conocidos barmans Simone Caporale y Marc Álvarez, sobre su bar Sips.
Creemos que el bienestar empieza en el interior, y que la belleza irradia hacia el exterior. ¿Por qué no dedicas hoy un rato a mirar estos hoteles wellness en Alemania para ver cuál te apetece? Adelante, te lo mereces.
La parte más costosa de España y la propiedad más extravagante de Mallorca, la Villa Solitaire, acaba de salir al mercado. Cuatro pisos de magnífico diseño rodeados de encantadoras piscinas, jardines y vistas impresionantes de la bahía de Palma desde su lugar en las colinas de Son Vida: echamos un vistazo dentro de la extraordinaria residencia que está en boca de todos.
En el famoso Hotel Il Pellicano, la magia culinaria del chef Michelino Gioia, con una estrella Michelin, crea historias y encuentros inolvidables. Nos sentamos con Michelino para descubrir más sobre el talento detrás de sus imaginativas creaciones, las particularidades de dirigir las cocinas de Il Pellicano y dónde podemos encontrarlo durante su tiempo de inactividad fuera de temporada.
Con impresionantes paisajes, encanto tradicional y una bulliciosa capital, Noruega es una tierra de maravillas que lo ofrece todo, y en cada esquina se pueden descubrir brillantes hoteles noruegos. Hemos recopilado nuestra lista de los mejores hoteles de Noruega por su tranquilidad, alegría y extravagancia.
Milán es otra de las ciudades que recomendamos con el corazón visitar una vez en la vida. El arte, la moda y sus edificios son alucinantes, y completan su oferta los hoteles, restaurantes y bares que hay para disfrutar.
Combinando una hospitalidad incomparable con talento inventivo, la experta mixóloga Andrea García se encuentra en el centro de The Rooftop, el lugar electrizante en lo alto del lujoso Sir Victor Hotel de Barcelona. Nos sentamos con Andrea para conocer los detalles de su apasionante profesión, los elementos esenciales para un cóctel perfecto y, por supuesto, sus mejores historias detrás de la barra.
Recién inaugurado su último restaurante BiBo en el Nobu Hotel Ibiza Bay, charlamos con el chef marbellí con estrella Michelin Dani García sobre el hecho de mantener el éxito internacional, sus fuentes de inspiración y los platos que le recuerdan a su hogar.
