Cibo
I nostri suggerimenti sui migliori ristoranti e chefs d’Europa che creano piatti di cibo unici e ricercati.
Dalle intime trattorie, nascoste tra i vicoli di Trastevere, ai sontuosi ristoranti stellati con splendide terrazze panoramiche, Roma offre una grande scelta di opzioni culinarie. Per questo abbiamo selezionato i migliori ristoranti a Roma che non puoi perderti durante la tua vacanza nella Città Eterna.
Essendo una delle capitali europee della moda, dopo lo shopping o una lunga giornata di visite turistiche, non potrai fare a meno di visitare uno dei migliori ristoranti di Milano. Dai un’occhiata alla nostra selezione dei posti più gustosi della città!
Lo chef Luciano Monosilio è diventato uno dei più giovani chef italiani a ricevere una stella Michelin e, grazie a un menu che mescola gli antichi sapori della tradizione romana con un tocco innovativo, non ci sorprende che i riconoscimenti siano arrivati così in fretta.
Oggi parliamo con Alejandro Serrano, lo chef del ristorante che porta il suo nome a Miranda de Ebro (Burgos) e che a soli 24 anni è diventato il più giovane chef spagnolo ad aver ottenuto una stella Michelin. Nei suoi piatti punta alla fusione tra frutti di mare, sapori di montagna e prodotti di qualità provenienti da diverse zone della penisola iberica.
Premiato con due stelle Michelin, lo chef Konstantin Filippou conosce i segreti dell’alta cucina. Per metà greco e per metà austriaco, Filippou non solo possiede un talento per la creazione di sapori mediterranei e austriaci unici, ma incarna anche la determinazione necessaria per salire in cima alla lista delle stelle Michelin.
Scegliere i migliori ristoranti di Barcellona non è affatto facile, offrendo una grande varietà di locali in cui è possibile gustare una cucina di alto livello. Abbiamo selezionato i migliori posti da provare in questa splendida capitale. Che tu sia alla ricerca di un ristorante stellato Michelin, di un tapas bar senza pretese o di un locale dove provare la cucina catalana, abbiamo quello che fa per te.
La Heladeria Lucciano’s, marchio di gelateria rinomato in tutto il mondo, sta per sbarcare a Barcellona in grande stile.
Berlino è una città dalle mille sfaccettature, ricca di creatività e stimolanti iniziative culturali ma anche una meta imperdibile per la sua gastronomia di alto livello. Dai ristoranti stellati ai locali più innovativi, abbiamo selezionato i migliori ristoranti a Berlino del momento.
I migliori dolci di Barcellona? Li trovi alla pluripremiata Pasteleria Hofmann, una tappa imperdibile per la tua prossima vacanza nella città spagnola.
Dalla conquista di una stella Michelin a soli 27 anni alla pubblicazione di un libro di ricette, ispirato dal suo viaggio intorno al mondo: abbiamo incontrato la chef Julia Komp che ci ha raccontato la sua storia, aprendoci le porte del suo ristorante Sahila, nel cuore di Colonia.
