Wenn es um kulinarische Vielfalt geht, gibt es nur wenige Städte, die mit der bezaubernden Gastronomieszene Rom´s mithalten können. Mit ihrer reichen Geschichte, ihrer lebendigen Kultur und ihren tief verwurzelten Traditionen verfügt die italienische Hauptstadt über eine Fülle bemerkenswerter Restaurants, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen. Von kleinen Trattorien, die in engen Kopfsteinpflastergassen versteckt sind, bis zu luxuriösen Restaurants mit Panoramablick bieten die Restaurants in Rom ein bemerkenswertes gastronomisches Erlebnis, das sowohl von Tradition als auch von Innovation geprägt ist.
Begib dich auf eine kulinarische Reise durch die belebten Straßen der Ewigen Stadt, in der antike Ruinen harmonisch mit modernen Gaumenfreuden koexistieren. Genieße die authentischen Aromen der traditionellen römischen Küche, wo Klassiker wie Cacio e Pepe, Carbonara und Amatriciana im Mittelpunkt stehen.
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Unsere Top-Auswahl:
- Beste Pizza: Seu Pizza Illuminati
- Beste Aussicht: La Terrazza
- Traditionelle Küche: Il Marchese
- Nahe dem Kolosseum: Roof Garden
Die besten italienischen Restaurants
Il Marchese
Keine Reise nach Rom wäre vollständig, ohne die authentische italienische Küche zu probieren, wie sie im Il Marchese serviert wird. Hier erwartet dich eine typisch römische Speisekarte mit Gerichten wie gebratenen Fleischbällchen, gefülltem Huhn oder klassischen Spaghetti mit frischer Tomatensoße. Das Restaurant ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern beliebt, du kannst also sicher sein, dass du hier hochwertige italienische Küche genießen wirst.
Adresse: Via di Ripetta, 162, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +390 690 218 872
Ad Hoc
Das Ad Hoc ist ein kulinarisches Erlebnis mit zwei erstklassigen Standorten, einem auf der Piazza del Popolo und dem neu hinzugekommenen im Circus Maximus, beide mit einer wunderschönen Terrasse. Mit identischen Menüs, Weinkarten und einem makellosen Service, der sich durch eine elegante und unaufdringliche Gastfreundlichkeit auszeichnet, sorgt Ad Hoc für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Die Speisekarte ist der traditionellen römischen Küche gewidmet und hebt das historische Erbe der Stadt mit köstlichen Fleisch- und Fischgerichten hervor, wobei auch der majestätische Trüffel nicht zu kurz kommt. Die umfangreiche Weinkarte umfasst mehr als 1000 verschiedene italienische Weine, darunter eine Vielzahl von Jahrgängen und Magnum-Formaten, und die Sommeliers beraten dich gerne bei der Auswahl der perfekten Tropfen.
Adresse: Via di Ripetta, 43, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +39 063 233 040
Almatò
Das Restaurant Almató ist die Idee von drei Freunden, die ihre Leidenschaft für das Essen verbindet. Dieses Lokal im Stadtteil Prati begeistert Feinschmecker mit seinen modernen und wunderschön angerichteten Gerichten, die sorgfältig auf ein harmonisches Gleichgewicht der Aromen abgestimmt sind. Küchenchef Tommaso Venuti, einer der Partner und ein kulinarischer Virtuose mit beeindruckendem Hintergrund in der Architektur, hat seinen minimalistischen Stil in das Design des Almató eingebracht. Der Raum strahlt mit hellem Holz, blauem Stahl und geradlinigen Linien eine gewisse Schlichtheit aus, die dafür sorgt, dass der Fokus auf dem Star der Show – dem Essen – liegt.
Das mehrgängige Menü des Küchenchefs zieht die Gäste in seinen Bann und macht das Almato zu einem beliebten Restaurant. Das A-la-carte-Menü von Almató nimmt die Gäste mit auf eine Reise vom Land zum Meer. Die Pastagerichte bieten innovative Kombinationen und die Hauptgerichte beeindrucken mit einfallsreichen Kombinationen. Zusätzlich zu den A-la-carte-Gerichten bietet das Almató monatlich wechselnde Degustationsmenüs an.
Die Weinkarte bietet eine Auswahl von rund 80 italienischen und internationalen Weinen, die auf die verschiedenen kulinarischen Kreationen abgestimmt sind. Für fachkundige Beratung steht Sommelier Alberto Martelli, ein Spross einer traditionsreichen römischen Gastronomenfamilie, zur Seite.
Das Almató ist das ideale Ziel für alle, die einen unvergesslichen Abend erleben wollen. Es bietet ein besonderes kulinarisches Erlebnis, das kulinarische Kreativität, perfekten Service und eine elegante Atmosphäre miteinander verbindet.
Adresse: Via Augusto Riboty, 20/c, 00195 Roma RM, Italia
Telefon: +390 669 401 146
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Hosteria Grappolo d'Oro
In der Hosteria Grappolo d‘Oro gibt es Pasta, Antipasti, Fleisch und Fisch. Zu unseren Lieblingsgerichten auf der Speisekarte gehören das gebratene Lamm, der gesalzene Kabeljau und die Pasta Cacio e Pepe, die du auf jeden Fall einmal in Rom probieren solltest.
Adresse: P.za della Cancelleria, 80, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +39 066 897 080
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Luciano Cucina Italiana
Luciano Cucina ItalianaIm Herzen Roms, versteckt hinter dem Campo de' Fiori, liegt dieses charmante Restaurant im Bistro-Stil. Die kleinen, einfachen und gemütlichen Gasträume werden durch Tische im Freien auf einer schönen kleinen Piazza ergänzt. Dieser historische Ort ist die Bühne für ein kulinarisches Erlebnis, bei dem die reichhaltigen Aromen der römischen Küche zelebriert werden.
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an exzellenten Gerichten. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf kreativen Neuinterpretationen von Klassikern. Die Speisekarte wechselt zwar je nach Jahreszeit, doch römische Kultgerichte wie Cacio e Pepe, Amatriciana und die berühmte Carbonara Signature von Luciano Monosilio sind immer auf der Karte zu finden. Das Restaurant schlägt eine Brücke zwischen der gehobenen Küche und der Trattoria.
Das Team ist stolz darauf, dass es nur die besten Zutaten aus ganz Italien verwendet. Das Team steht mit Rat und Tat zur Seite und empfiehlt passende Weinkombinationen aus der ständig aktualisierten Weinkarte. In dieser gemütlichen Oase im Stadtteil Parione kannst du dich auf eine genussvolle Reise begeben, die das Wesen Roms einfängt.
Adresse: Piazza del Teatro di Pompeo, 18, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +390 651 531 465
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Die besten Restaurants in Trastevere
Glass Hostaria
Das Glass Hostaria ist eines der berühmtesten Restaurants der Stadt und es ist immer noch schwer, hier eine Reservierung zu bekommen. Das moderne italienische Restaurant befindet sich am Vicolo del Cinque und hat seinen Michelin-Stern redlich verdient. Die moderne Fusionsküche ist von Amerika und Asien inspiriert. Zu den Spitzengerichten gehört das Sashimi mit fermentierten Birnen und fliegendem Fischrogen.
Adresse: Vicolo del Cinque, 58, 00153 Roma RM, Italia
Telefon: +390 658 335 903
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L'Osteria della Trippa
L'Osteria della Trippa in Rom ist ein verborgenes Highlight für Feinschmecker, die einen authentischen Geschmack der traditionellen römischen Küche suchen. Versteckt im charmanten Viertel Trastevere ist dieses unauffällige Lokal auf Kutteln spezialisiert, eine beliebte Zutat der römischen Küche. Das rustikale Ambiente und die freundliche Atmosphäre sind die perfekte Kulisse, um die herzhaften Gerichte zu probieren, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.
Von der klassischen “trippa alla romana” bis zu anderen regionalen Spezialitäten präsentiert die L'Osteria della Trippa das kulinarische Erbe Roms mit Leidenschaft und Stolz. Mit ihrem unprätentiösen Charme und ihrer Hingabe zur Tradition bietet diese Osteria ein einzigartiges Essenserlebnis, das die Gäste in das Herz der römischen kulinarischen Tradition versetzt.
Adresse: Via Goffredo Mameli, 15/16, 00153 Roma RM, Italia
Telefon: +390 645 554 475
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Zia
Das Restaurant Zia liegt im ruhigen und bezaubernden Viertel Trastevere. Es unterscheidet sich von den typischen Lokalen des Viertels durch sein modernes und elegantes Ambiente, seinen erstklassigen Service und seine außergewöhnliche Küche. Der Chef Antonio Ziantoni wird dich mit seinen einfachen und raffiniert zubereiteten Gerichten verwöhnen. Die Weinkarte ist sehr umfangreich. Sie umfasst mehr als 350 Etiketten und bietet eine große Auswahl.
Das Innendesign des Zia ist eine Hommage an die vertraute skandinavische Ästhetik, aber auch an das unverkennbare Made in Italy, was den Raum wirklich einzigartig macht. Das Restaurant verfügt über weniger als 30 Sitzplätze. Es bietet eine intime Atmosphäre abseits des Trubels.
Die Speisekarte des Zia ist auf anspruchsvolle Gäste ausgerichtet, die auf der Suche nach kulinarischer Exzellenz und Innovation sind. Die saisonale Speisekarte bietet eine Vielzahl von Köstlichkeiten, und den passenden Abschluss der kulinarischen Reise bilden die Dessertkreationen von Christian Marasca, allen voran das spektakuläre Tourbillon. Die Preise sind hier für Trastevere bemerkenswert günstig.
Adresse: Via Goffredo Mameli, 45, 00153 Roma RM, Italia
Telefon: +390 623 488 093
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Osteria Fernanda
Das Restaurant Osteria Fernanda im Stadtteil Porta Portese ist ein kulinarisches Ziel, das einen Besuch wert ist. Manuela Menegoni, die für den Service verantwortlich ist, und Davide del Duca, der täglich seine Leidenschaft für die kreative Küche unter Beweis stellt, sind die Garanten für ein kulinarisches Erlebnis. Innovative Gerichte, zubereitet mit Zutaten aus der Region, stehen auf der Speisekarte.
Osteria Fernanda setzt auf ein modernes Bistro-Konzept, in dem sich zeitgemäße und originelle Rezepte mit modernen Interpretationen traditioneller und kulinarischer Wurzeln verbinden. Der Speisesaal ist Schauplatz dieser kulinarischen Reise, begleitet von einer Weinauswahl des Sommeliers Andrea Marini. Mit über 200 sorgfältig ausgewählten Etiketten präsentiert die Weinkarte die besten italienischen und internationalen Weingüter. Der Schwerpunkt liegt auf dem Terroir und bietet begehrte Juwelen, darunter natürliche und biologische Weine sowie renommierte Champagnerhäuser. Die harmonische Kombination von Essen und Wein ist garantiert.
Adresse: Via Crescenzo del Monte, 18, 00153 Roma RM, Italia
Telefon: +393 283 847 924
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Antica Pesa
Das berühmte Antica Pesa befindet sich in Trastevere. Auf der Speisekarte stehen sorgfältig zubereitete römische Gerichte. Das Restaurant selbst ist in einem ehemaligen Getreidespeicher untergebracht, der einst dem nahe gelegenen Papststaat gehörte, was dem Ambiente einen Hauch von Geschichte verleiht. An den Wänden hängen große Gemälde zeitgenössischer Künstler.
Neben dem Eingang befindet sich eine gemütliche Lounge mit einem offenen Kamin. Der ausgezeichnete Ruf des Antica Pesa wird durch eine Fotogalerie untermauert, die die prominenten Gäste zeigt, die im Laufe der Jahre hier zu Gast waren. Der Service ist hervorragend und zeichnet sich durch Aufmerksamkeit und Professionalität aus.
Der Chef kümmert sich persönlich um die Gäste. Im Herzen der Küche stehen die Spezialitäten der römischen Küche, die durch eine beeindruckende Weinkarte ergänzt werden. Der charmante Innenhof und die herrliche Terrasse machen dies renommiertes Restaurant noch attraktiver.
Adresse: Via Garibaldi, 18, 00153 Roma RM, Italia
Telefon: +39 065 809 236
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Rom Restaurants mit Aussicht
La Terrazza
Dieses Restaurant im Hotel Eden hat einen Michelin-Stern und bietet einen wunderschönen Blick über die Stadt. Das mediterrane Restaurant befindet sich auf der Dachterrasse, du kannst hier auch vor oder nach dem Essen in der Pianolounge nebenan entspannen. Wähle eines der köstlichen Degustationsmenüs. Diese Menüs bieten dir Gerichte wie Jakobsmuscheln, warme Seeigel Creme und Gran Riserva Risotto.
Adresse: Via Ludovisi, 49, 00187 Roma RM, Italia
Telefon: +390 647 812 752
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Mirabelle
Genieße ein romantisches Abendessen bei Kerzenschein im Mirabelle, das einen spektakulären Blick auf die Stadt und gehobene italienische Küche bietet. Das Restaurant befindet sich im Hotel Splendide Royal und bietet einen kilometerlangen Blick über die Stadt. Auf der Speisekarte findest du mediterrane Gerichte wie Pasta, Risotto und Wolfsbarsch. Wähle zwischen einem Zwei-, Drei- oder Vier-Gänge-Menü.
Adresse: Via di Porta Pinciana, 14, 00187 Roma RM, Italia
Telefon: +390 642 168 838
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Il Giardino Ristorante – Hotel Eden
Das Il Giardino Ristorante befindet sich ebenfalls im Hotel Eden und ist ein weiteres großartiges Restaurant, wenn du einen schönen Blick über Rom genießen möchtest. Genieße hier geschmacksintensive klassische Gerichte, die dich an Capri und das Mittelmeer erinnern werden. Beliebte Gerichte sind die Ravioli mit Zitronensoße, frische Meeresfrüchte oder gegrillter Mozzarella mit Zitronenblättern.
Adresse: Via Ludovisi, 49, 00187 Roma RM, Italia
Telefon: +390 647 812 761
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Terrazza Les Étoiles
Dieses elegante Dachrestaurant bietet einen herrlichen Blick auf den Petersdom. Vor oder nach dem Essen kannst du auch einen Drink in der Bar auf dem Dachgarten genießen, die einen tollen Blick auf den Vatikan bietet. Auf der Speisekarte findest du eine große Auswahl an Gerichten zum Abendessen, wie z. B. rohe Meeresfrüchte, Spaghetti mit Seeigel und Risotto mit Kürbis.
Adresse: Via dei Bastioni, 1, 00193 Roma RM, Italia
Telefon: +390 668 638 163
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Ambrosia
Das Ambrosia im Herzen von Rom ist ein Restaurant mit Bar auf dem Dach, in dem sich der antike Charme der Stadt perfekt mit moderner Raffinesse verbindet. Auf der Dachterrasse des Hotels Artemide gelegen, bietet dieses bezaubernde Restaurant einen unvergleichlichen Panoramablick auf die Wahrzeichen Roms, darunter das Kolosseum und das Forum Romanum. Die Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an italienischen Spezialitäten. Die Bar rundet das kulinarische Erlebnis mit einer Auswahl an charakteristischen Cocktails ab, sowie mit einer erlesenen Auswahl an Weinen.
Adresse: Via Nazionale, 22/Int.B, 00184 Roma RM, Italia
Telefon: +390 648 991 763
Restaurants in der Nähe des Kolosseum
Aroma
Das Aroma Restaurant bietet eine magische Kulisse und den perfekten Ort, um hervorragende Küche und besonderen Service zu erleben. In der obersten Etage des Palazzo Manfredi, mit einem atemberaubenden Blick auf das Kolosseum, lädt dich die Terrasse zu einer kulinarischen Reise ein, die von Küchenchef Giuseppe Di Iorio kuratiert wird. Seine unverwechselbaren Gerichte, begleitet von den über 600 Weinempfehlungen des Sommeliers Alessandro Crognale und den herrlichen Desserts des Konditormeisters, versprechen ein außergewöhnliches Erlebnis.
Küchenchef Giuseppe Di Iorio stellt sein Können unter Beweis, indem er die hochwertigsten Zutaten, die er sorgfältig von regionalen Spitzenerzeugern auswählt, mit brillanter Kochkunst kombiniert. Dank seiner langjährigen Erfahrung in renommierten Küchen auf der ganzen Welt verbindet er die Zutaten der klassischen mediterranen Küche mit avantgardistischen Akzenten und verleiht den alten Geschmacksrichtungen eine moderne Note.
Adresse: Via Labicana, 125, 00184 Roma RM, Italia
Telefon: +390 697 615 109
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Li Rioni
Eine Reise nach Rom ist nicht komplett, ohne die beste Pizza Italiens zu probieren, die du im Li Rioni genießen kannst. Dieses Restaurant bietet Pizza mit dünner Kruste nach römischer Art und mit einer Vielzahl von klassischen Belägen an.
Das Restaurant ist der perfekte Ort für ein Mittagessen, nachdem du das Kolosseum erkundet hast, und eignet sich hervorragend für Familien, die mit Kindern und Teenagern unterwegs sind. Nimm eine klassische Margherita für ein einfaches Mittagessen oder entscheide dich für eine der Pizza Bianche, wenn du mal etwas anderes probieren möchtest.
Adresse: Via dei SS. Quattro, 24, 00184 Roma RM, Italia
Telefon: +390 670 450 605
Roof Garden
Wenn du im Roof Garden isst, kannst du das Forum Romanum überblicken. Das Restaurant bietet eine Auswahl an klassischen italienischen Gerichten und köstlichen Cocktails. Diese Terrasse in der Nähe des Kolosseums ist im Frühling und Sommer bei Einheimischen und Besuchern sehr beliebt, also solltest du früh kommen oder im Voraus reservieren. Auf der Speisekarte findest du Austern, marinierten Fisch, Krabben und Jakobsmuscheln, die alle gut zu den beliebten Pasta- und Spaghettigerichten passen.
Adresse: Via Tor de' Conti, 25, 00184 Roma RM, Italia
Telefon: +39 066 792 446
Il Tempio di Iside
Scampi und Meeresfrüchtegerichte sind der Höhepunkt eines jeden Essens im Il Tempio di Iside in Rom. Der Innenraum ist mit freiliegenden Ziegelwänden sehr gemütlich. Die Gäste sind von der langen Weinkarte beeindruckt, die zu allen Fisch- und Nudelgerichten eine Vielzahl von Optionen bietet. Die Portionen sind hier sehr großzügig.
Adresse: RM99, Via Pietro Verri, 1, 00184 Roma RM, Italia
Telefon: +390 677 204 025
Restaurants in der Nähe des Pantheons
Bottega Tredici
Das Bottega Tredici liegt in der Nähe des Pantheons und bietet eine Speisekarte mit kreativen, saisonalen Gerichten, die aus lokalen Produkten zubereitet werden. In den Frühlings- und Sommermonaten kannst du draußen sitzen. Beginne mit dem rohen Wildlachs oder der römischen Artischocken-Tarte Tatin. Danach kannst du die gefüllten Gnocchi oder die Kabeljau-Ravioli genießen, bevor du mit einem klassischen italienischen Dessert abschließt.
Adresse: Via dei Falegnami, 14, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +390 692 118 504
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Retrobottega
Das Degustationsmenü im Retrobottega gehört zu den besten der Stadt, dank der Kreativität der Köche hier. Wenn du das Restaurant betrittst, siehst du zwei Theken, die von 26 Sitzplätzen umgeben sind. Die Speisekarte wechselt ständig, aber das Lokal ist jede Woche von Mittwoch bis Sonntag zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Die Gäste kommen immer wieder gerne hierher, weil die Köche jede Woche mit neuen Gerichten überraschen.
Adresse: Via d'Ascanio, 26A, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +393 806 914 759
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Cipasso Bistrot
Das Cipasso Bistrot ist ein modernes Bistro in der Nähe des Pantheons. Es ist in jüngster Vergangenheit umgezogen, bietet aber immer noch die gleiche römisch inspirierte Speisekarte. Die Köche legen großen Wert auf die Verwendung saisonaler Zutaten, so dass du immer wieder neue Gerichte auf der Karte findest. Zu den Höhepunkten der aktuellen Speisekarte gehören die Kürbisravioli, die Spaghetti mit Venusmuscheln oder die gebratenen Calamari.
Adresse: Via Metastasio, 21, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +390 668 892 620
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Achilli al Parlamento
Ein weiteres Lokal in der Nähe des Pantheons, das wir dir wärmstens empfehlen, ist das Achilli al Parlamento. Pierluigi Gallo leitet hier die Küche und holt mit modernen Kochtechniken das Beste aus einfachen Zutaten heraus. Es erwarten dich klassische italienische Nudelgerichte, frische Salate, Fisch und Fleisch. Das Restaurant ist täglich außer sonntags geöffnet, so dass du gute Chancen hast, bei deinem nächsten Besuch in Rom hier einen Platz zu bekommen.
Adresse: Via dei Prefetti, 15, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +39 066 873 446
Die besten veganen und vegetarischen Restaurants
Mater Terrae
Mater Terrae wurde mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnet und ist damit das beste vegetarische Restaurant der Stadt. Es befindet sich im Bio Hotel Raphaël und ist eine gute Wahl für Vegetarier und alle, die in Rom eine leichte Mahlzeit zu sich nehmen möchten. Die Speisekarte ist komplett vegan oder vegetarisch, mit fantastischen Salaten als Vorspeise und einer Auswahl an Pasta- und Spaghetti-Varianten für die Primi Piatti. Für den Nachtisch kannst du dir ein Tiramisu oder eine Tarte Tatin gönnen.
Adresse: Largo Febo, 2, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +390 668 283 762
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Il Margutta
Das Il Margutta bietet seinen Gästen eine Reihe typische vegetarische Gerichte an. Zu den Höhepunkten auf der Speisekarte gehören die Fiori di Zucca Panati und die Bavarese di Ricotta. Das Il Margutta ist ein Muss für Vegetarier.
Adresse: Via Margutta, 118, 00187 Roma RM, Italia
Telefon: +390 632 650 577
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Beste Rom Pizzerien
180g Pizzeria Romana
Die 180g Pizzeria Romana, die auf Platz 17 der 50 besten Pizzerien der Welt steht, ist eines unserer liebsten italienischen Rom Restaurants. Das Lokal ist sehr gemütlich und ermöglicht dir, mit deinen Liebsten bei handgemachten Pizzen und regionalem Street Food zusammenzukommen. Es gibt auch eine gute Auswahl an Wein und Bier. Die Margherita ist immer eine Bestellung wert, denn sie zeigt, wie wirkungsvoll selbst die einfachsten Gerichte sein können, wenn sie gut zubereitet werden.
Adresse: Via Genazzano, 32, 00177 Roma RM, Italia
Telefon: +393 479 998 983
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Seu Pizza Illuminati
Das Seu Pizza Illuminati steht auf Platz 8 der 50 besten Pizzerien der Welt. Das hippe Restaurant ist ein moderner Ort für deine Pizza in Rom und bietet fast jeden erdenklichen Belag. Zu den Topsellern gehören die Margherita, Napoli, DOP oder Marinara.
Adresse: Via Angelo Bargoni, 10 – 18, 00153 Roma RM, Italia
Telefon: +39 065 883 384
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Qvinto
Ein weiteres hochgelobtes Pizzarestaurant in Rom ist Qvinto, das auf Platz 25 der Top 50 Pizzerien landete. Hier gibt es nicht nur fantastische Pizzen, sondern auch Pasta und andere Gerichte – es ist also wirklich für jeden etwas dabei. Die Kruste und der Boden der Pizza sind das, was sie so besonders macht.
Adresse: Via Fornaci di Tor di Quinto, 10, 00191 Roma RM, Italia
Telefon: +39 063 332 961
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Die besten Tapas-Bars in Rom
53 Untitled
Tapas sind eine tolle Option für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, und das 53 Untitled ist einer unserer Lieblingsorte in Rom für Tapas. Neben den kleinen Vorspeisenportionen kannst du dich auch für ganze Gerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse entscheiden. Wenn du es etwas gemütlicher angehen willst, solltest du das Degustationsmenü wählen, bei dem du zu jedem Gang ein Glas Wein genießen kannst.
Adresse: Via del Monte della Farina, 53, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +393 757 150 155
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Malandros – Bodega de Tapas
Photo by MalandrosDie umfangreiche Speisekarte dieses Restaurants macht es zu einem der besten Tapas-Lokale in der Stadt. Es gibt sowohl warme als auch gebratene Tapas und eine Reihe von Desserts, die von Italien, Spanien und dem Mittelmeerraum im Allgemeinen inspiriert sind. Wir empfehlen auch die Paellas! Das ungezwungene Restaurant ist bei Einheimischen und Besuchern beliebt und ideal für alle, die nach einem anstrengenden Tag in der Stadt einfach nur etwas entspannen wollen.
Adresse: Via Flaminia, 496b/3, 00191 Roma RM, Italia
Telefon: +390 633 222 179
Ercoli 1928
Wenn du das Ercoli 1928 besuchst, ist es, als würdest du eine elegante Markthalle betreten, die eine unvergleichliche Auswahl an Produkten von kleinen und großen Produzenten aus Italien und Europa bietet.
Von dem Moment an, in dem du die Türschwelle übertrittst, erwartet dich ein einzigartiges Geruchserlebnis. Lass dich beraten, begib dich auf kulinarisches Neuland und entdecke über 100 Produkte, darunter Salami, Schinken, Coppe, Culatelli, Mortadella, Bresaola, Soppressate, Wurst, Speck und über 200 Käsesorten. Es ist eine wahre Liebeserklärung an italienische und französische Produkte.
Du kannst am Tisch speisen oder dich neben den verführerischen Vitrinen bedienen lassen, die mit einem wahren Füllhorn an Pasta, Risotto, Eingemachtem, Keksen, Süßigkeiten, Kaffee, Champagner, Wein, Bier, Spirituosen, Gewürzen, Hülsenfrüchten, Tees und vielem mehr gefüllt sind. Die Speisekarte ist vom italienischen Vermächtnis und den Traditionen inspiriert und zeigt echte Produkte, die vom Küchenteam unter der Leitung von Chefkoch Andrea Di Raimo ausgewählt werden.
Adresse: Viale Parioli, 184, 00197 Roma RM, Italia
Telefon: +39 068 080 084
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Rom besondere Restaurant
Giano
Das Giano Restaurant im W Rome Hotel verbindet die sizilianischen Einflüsse mit dem Wesen der römischen Kultur und setzt mit seinem innovativen Ansatz neue Maßstäbe in der kulinarischen Szene. Chefkoch Ciccio Sultano, der für seine “Cucina Educata” bekannt ist, kreiert exquisite Gerichte.
Die Speisekarte im Giano Restaurant spiegelt den künstlerischen Ausdruck des Küchenchefs wider. Mit einem tiefen Respekt für sein sizilianisches Erbe kreiert er einfallsreiche, deftige und elegante Gerichte mit einem besonderen Flair. Als Autodidakt schätzt er die Grundlagen und betrachtet Öl, Weizen und Salz als die Säulen seiner Küche, sowohl historisch als auch kulturell gesehen.
Mittags gibt es schlichte, aber überzeugende Gerichte, während abends raffiniertere Gourmetoptionen angeboten werden. Wir empfehlen dir, die Spaghetti Taratata und die Carpacci zu probieren, die zu den bekanntesten Gerichten auf der Speisekarte gehören.
Adresse: Via Liguria, 28, 00187 Roma RM, Italia
Telefon: +39 06 894 121
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Casa Coppelle
Casa Coppelle verbindet französische und italienische Einflüsse zu einer fantastischen Speisekarte, die du in diesem Restaurant genießen kannst. Du hast die Wahl zwischen verschiedenen Speisesälen, darunter die Bibliotheksräume und die Galerie der Porträts. Die moderne Speisekarte bietet kleine, farbenfrohe und ausgefallene Gerichte mit saisonalen und regionalen Zutaten.
Adresse: Piazza delle Coppelle, 49, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +390 668 891 707
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Adelaide
Das Adelaide befindet sich im Hotel Vilon, einem unserer Lieblingshotels für einen Wochenendaufenthalt in Rom. Die saisonale Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, sodass du immer wieder kommen und etwas Neues entdecken kannst. Die Pastagerichte auf der Speisekarte solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen, denn sie bieten eine moderne Abwandlung der klassischen Spaghetti- und Pastagerichte. Die begrünte Außenterrasse lädt das ganze Jahr über zum Frühstück, Mittag- und Abendessen ein.
Adresse: Via dell'Arancio, 69, 00186 Roma RM, Italia
Telefon: +3906 878 187
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Acquasanta
Das Acquasanta liegt mitten in Testaccio, einem wunderschönen historischen Viertel, das dafür bekannt ist, einige der besten Restaurants der Stadt zu beherbergen. Es ist ein sehr minimalistisches Restaurant, so dass die Tische hier aufgrund der begrenzten Kapazität schnell ausgebucht sind. Wir empfehlen dir, eines der angebotenen Fisch- und Meeresfrüchtegerichte zu probieren, aber auch für Vegetarier gibt es tolle Optionen. Auch der Brotkorb ist ein Höhepunkt, denn hier gibt es handwerklich gebackenes Brot, das den perfekten Rahmen für den Beginn deines Essens bildet.
Adresse: Via Aldo Manuzio, 28, 00153 Roma RM, Italia
Telefon: +390 645 550 020
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Taki
Das Taki ist das Werk von Chefkoch Andrea Fusco, der die Geschmäcker des Ostens und des Westens miteinander verbindet. Du kannst hier eines der drei Degustationsmenüs genießen, die japanische und italienische Zutaten und Gerichte kombinieren. Es erwarten dich kleine Gerichte, die dich auf eine faszinierende Reise mitnehmen, die du zusammen mit der umfangreichen Wein- und Getränkekarte genießen kannst. Zu den Höhepunkten des Menüs gehören das Crudo di Wagyu und das Risotto All‘Oro.
Adresse: Via Marianna Dionigi, 54-62, 00193 Roma RM, Italia
Telefon: +39 063 201 750
Le Jardin de Russie
Trotz seines französischen Namens überrascht das Le Jardin de Russie seine Gäste mit einer kreativen und modernen italienischen Küche, die von den mediterranen Zutaten der Region inspiriert ist. Das Restaurant bietet einen eleganten Raum mit stilvollen, klassisch inspirierten Akzenten und eine begrünte Außenterrasse am Fuße des Pincio, umgeben von alten Pinienbäumen und blühenden Zitrusfrüchten.
Das Le Jardin de Russie ist als eines der exklusivsten Restaurants in Rom bekannt und wird für seine beispielhafte italienische Küche unter der Leitung des Sternekochs Fulvio Pierangelini gefeiert. Pierangelinis Gourmet-Menü bietet eine verlockende Auswahl an regionalen Gerichten, die römische Einflüsse und Zutaten zu kulinarischen Meisterwerken verbinden.
Mit über 25 Jahren Erfahrung bringt Chefkoch Pierangelini mit seiner raffinierten Herangehensweise und seinen originellen Präsentationen ein unverwechselbares Flair in die klassischen italienischen Rezepte und macht jedes Gericht zu einem köstlichen und unvergesslichen Erlebnis.
Adresse: Hotel de Russie, Via del Babuino, 9, 00187 Roma RM, Italia
Telefon: +390 632 888 870
Wie haben wir diese Restaurants ausgewählt?
Wir haben nur die Restaurants aufgelistet, die wirklich herausragende Geschmäcker treffen. Dabei haben wir uns auf Gästemeinungen, den Ruf des Restaurants, Gespräche mit Köchen und Besitzern sowie unsere eigenen Geschmackstests gestützt. Natürlich wissen wir, dass Geschmäcker sehr individuell sind, daher haben wir eine Vielfalt von Restaurants aufgenommen. Wenn du mehr über unseren Auswahlprozess erfahren möchtest, wirf gerne einen Blick auf unsere redaktionelle Richtlinie.
Die besten Restaurants in Rom
Rom ist bekannt für die besten Pasta- und Pizzagerichte des Landes, aber wie du siehst, gibt es in Rom auch Top-Restaurants, die jede Art von Essen anbieten, die du dir vorstellen kannst. Alle diese Rom Restaurants sind bei Einheimischen und Besuchern sehr beliebt, also solltest du vor deinem Besuch unbedingt reservieren, damit du nichts verpasst. Nimm dir auf deiner Reise auch die Zeit, einige der klassischen Gerichte der Stadt zu probieren, denn wir garantieren dir, dass du vom kulinarischen Angebot in Rom nicht enttäuscht sein wirst.
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Last Updated on Oktober 11, 2024 by Editorial Team
