THE LATEST

what to do in Barcelona
Was tun in Barcelona: Orte abseits der Touristenpfade

Man sagt, Barcelona sei die europäischste, die avantgardistischste und zugleich die mediterranste Stadt. Ohne Frage zählt sie zu den besten Schauplätzen für Architektur – ein multikulturelles Mosaik, das dazu einlädt, durch die Straßen zu schlendern und sie zu entdecken.

Luxury hotel Sukhothai Bangkok
The Sukhothai: Traditionelle Kultur trifft in der Morgenröte des Glücks auf modernen Luxus

Im Herzen von Bangkok erwartet den Besucher mit dem The Sukhothai eine Oase der Ruhe. Das Spa-Hotel ist ein einzigartiges Wellness-Refugium, das mühelos alte Kultur mit modernem Luxus verbindet und dazu umgeben von ursprünglicher Natur.

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Luxuriöser Aufenthalt: Lissabons Top-Hotels

Eine tolle Option für einen wunderbaren Urlaub oder ein langes Wochenende ist die Hauptstadt Portugals: Lissabon. Dieses Reiseziel ist kaum mit anderen Teilen des Landes wie der Algarve oder seinen Nachbarn am Mittelmeer zu vergleichen.

Things to do in Madrid
Geheimtipps in Madrid: Entdecke die verborgenen Schätze der Hauptstadt Spaniens

Madrid, die pulsierende Hauptstadt Spaniens, steckt voller Überraschungen. Abseits der bekannten Sehenswürdigkeiten Madrids gibt es zahlreiche Geheimtipps, die deinen Besuch unvergesslich machen.

michelin star restaurants in rome
Michelin-Sterne-Restaurants in Rom

Rom, die Ewige Stadt, heißt Besucher aus aller Welt willkommen. Hier trifft Altes auf Neues, Tradition auf Moderne, Nostalgie auf Vergnügen, und all das spiegelt sich auch in der kulinarischen Vielfalt wider.

The Dolder Grand Zurich
Das Dolder Grand: Schickes City Resort umgeben von Schweizer Natur

Falls du zwischen einem Städtetrip und einer Auszeit in der Natur unentschlossen bist, bietet das Dolder Grand in der Schweiz die ideale Kombination.

Best Restaurants in Lisbon
Kulinarischer Luxus: Die besten Michelin-Sterne-Restaurants in Lissabon

Lissabon, an der Küste des Atlantiks gelegen, bietet ein kulinarisches Erlebnis abseits der ausgetretenen Pfade, nicht nur aufgrund seiner einzigartigen kulinarischen Traditionen, sondern auch dank der talentierten Köche, die in Portugal geboren und aufgewachsen sind.

Best Restaurants in Lisbon
Entdecke Lissabons beste Restaurants

Mit einer der aufregendsten Restaurantszene in ganz Europa kann es schwierig sein, die besten Restaurants in Lissabon zu finden. Wenn du in nächster Zeit eine Reise nach Lissabon planst, helfen wir dir, die besten Restaurants in der Stadt zu finden.

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Roms Hotel-Elite: 24 exklusive Adressen

In der italienischen Hauptstadt gibt es alles: Geschichte, da sie die Wiege eines Imperiums war, Mode, da sie die Heimat führender Kleidungsmarken ist, und Kunst, da man hier von den klassischsten bis zu den innovativsten Stücken alles findet. Rom wartet darauf, dass wir uns verlieben.

Best Hotels Barcelona, Spain
Barcelona in Stil: Hotels für einen unvergesslichen Aufenthalt

In Barcelona findet man Luxus- und Design-Hotels direkt im Herzen der Stadt. Spa, Wellness und komfortable Suiten sorgen für den perfekten Städte-Trip. Ob ein schickes Designer-Hotel mit modernem, puristischem Innendesign oder ein historisch bedeutsames Hotel – je nach Geschmack findet man sein Traumhotel für einen Kurzurlaub.

Terrammare Milano
Unsere Auswahl der besten Restaurants in Mailand für ein exquisites Essen

Als eine der Modehauptstädte Europas wirst du nach einem ausgiebigen Einkaufsbummel oder einem langen Sightseeing-Tag sicher eines der besten Restaurants in Mailand besuchen wollen. Die gute Nachricht ist, dass es in jeder Gegend der Stadt fantastische Restaurants gibt, von traditionellen italienischen Restaurants bis hin zu modernen und schicken Bistros.

Six Senses Ibiza
Six Senses Ibiza: Direkt am Meer trifft Eleganz auf nachhaltiges Reisen

Erwecke deine Sinne mit der perfekten Kombination aus Luxus, Nachhaltigkeit und friedvoller Gelassenheit in Ibizas unkonventionellem Küstenparadies. Das exquisite Resort Six Senses Ibiza thront majestätisch über dem kristallklaren Wasser der Xarraca-Bucht an der Nordküste der Baleareninsel.

NOBLE ESCAPES

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Ein Rückzugsort umgeben vom Wasser

Nirgendwo anders scheint sich der Kreislauf der Natur schöner zu entfalten als im weitläufigen Park des Gut Üselitz, wo hundert Jahre alte Obstbäume den Wechsel der Jahreszeiten sichtbar machen.

CULINARY ARTISTS

Unser Gespräch mit Sternekoch Michelino Gioia vom renommierten Hotel Il Pellicano

Im renommierten Hotel Il Pellicano sorgt Michelino Gioia, der Sternekoch, mit seiner kulinarischen Magie für unvergessliche Geschichten und Begegnungen. Wir haben uns mit Michelino Gioia zusammengesetzt, um mehr über das Talent hinter seinen fantasievollen Kreationen zu erfahren, über die Besonderheiten der Küche des Il Pellicano und darüber, wo man ihn in der Nebensaison finden kann, wenn er mal eine Auszeit braucht.

Alexandre Silva

Die Kunst des Essens: Im Gespräch mit Küchenchef Alexandre Silva

Komm mit auf eine Reise in die kulinarische Welt von Küchenchef Alexandre Silva. Erlebe, wie Tradition auf Innovation trifft und kreative Flammen immer neue kulinarische Abenteuer entfachen.

Konstantin Filippou Talks Michelin Star Success

Ein „Niemals aufhören“-Mantra – Konstantin Filippou Über Seinen Michelin-Stern-Erfolg

Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef Konstantin Filippou weiß alles über die gehobene Küche. Halb Grieche, halb Österreicher, hat er nicht nur das Talent, mediterrane und österreichische Aromen auf einzigartige Weise zu kombinieren, sondern verkörpert auch die Entschlossenheit, die nötig ist, um an die Spitze der Michelin-Sterne-Liste zu gelangen.

Kulinarik und Emotionen verbinden – Sternekoch Sven Wassmer

Der mehrfache Michelin-Sternekoch Sven Wassmer ist der wohl erfolgreichste Kochkünstler der Schweiz. Mit der Verleihung seines dritten Michelin-Sterns im Jahr 2022 ist Wassmers Restaurant Memories nun eines von nur 138 Restaurants weltweit, die eine so hohe Auszeichnung erhalten haben.

Von Marbella nach Ibiza: Im Gespräch mit Sterne-Koch Dani García

Frisch nach der Eröffnung seines neuesten BiBo Restaurants im Nobu Hotel Ibiza Bay, sprechen wir mit dem in Marbella geborenen Sternekoch Dani García über seinen internationalen Erfolg, seine Inspirationsquellen und die Gerichte, die ihn an seine Heimat erinnern.

Alejandro Serrano preparing meal

Alejandro Serrano – ein junger Mann mit unglaublicher Kreativität

Heute unterhalten wir uns mit Alejandro Serrano, dem Chefkoch des gleichnamigen Restaurants in Miranda de Ebro (Burgos), der mit nur 24 Jahren der jüngste spanische Koch ist, der einen Michelin-Stern erhalten hat. In seinen Gerichten experimentiert er mit Meeresfrüchten, und hochwertigen Produkten aus verschiedenen Teilen der Halbinsel.

EXPLORING CHIC DINING

Verso Capitaneo Milan

Michelin Sterne Restaurants in Mailand

Mailand ist nicht nur die Modehauptstadt, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker. Die Stadt bietet eine beeindruckende kulinarische Vielfalt – von gemütlichen Trattorien bis hin zu exklusiven Drei-Sterne-Restaurants. Während wir die traditionelle italienische Küche und familiengeführte Lokale schätzen, liegt der Fokus heute auf der Haute Cuisine Mailands: den Restaurants, die mit mindestens einem Michelin-Stern ausgezeichnet sind.

NOBLE PALATES: WINE STORIES

Andre Macionga sommelier

Ein Rendezvous mit Excellence: André Macionga – Der Visionär der Weinkunst

In der Welt der edlen Tropfen und raffinierten Geschmackserlebnisse gibt es wenige Persönlichkeiten, die so einflussreich sind wie André Macionga. Dieser charismatische Sommelier hat nicht nur die Kunst des Weins zu seiner Berufung gemacht, sondern auch zu einem Lebenswerk erhoben.

STORIES FROM AROUND THE WORLD

Wir gehen “Under”: Ein Gespräch mit dem Team von Europas erstem Unterwasser-Restaurant

Versteckt an der zerklüfteten norwegischen Küste liegt das “Under” – Das erste Unterwasserrestaurant Europas und gleichzeitig das größte weltweit. Das Herzstück dieses beeindruckenden Projekts ist eine Symbiose aus einer mit Michelin-Stern prämierter Küche und preisgekröntem Design. Wir haben mit dem Architektur- und Designbüro Snøhetta und dem Chefkoch Nicolai Ellitsgaard Pedersen gesprochen, um alle spannenden Details zu erfahren.

WELLNESS HOTELS GUIDE

In Diesen Wellness-Hotels in Deutschland Findest du Wahre Ruhe

Ein Aufenthalt in einem der schönen Wellness-Hotels in Deutschland ist wahrscheinlich genau das Richtige für dich, und wir haben einige der besten ausgewählt, um sie mit dir zu teilen. Viel Spaß!

NOBLE RETREATS: ELEGANT HOTEL GUIDES

STYLE ATLAS: NAVIGATING CITIES

HIDEOUTS

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Forsterhof

Der Forsterhof Algund: Naturschönheit und Ruhe in Südtirol

Eingebettet in die atemberaubende Alpengemeinde Algund in Südtirol, ist der Forsterhof das perfekte Ziel für Ruhe, Erholung und Entspannung. Mit der herzlichen Gastfreundschaft eines Mutter-Tochter-Duos, der Schönheit der Natur und all seinen luxuriösen Spezialitäten steht dieser Ort ganz oben auf unserer Liste der “Must-Sees”.

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Ein Rückzugsort umgeben vom Wasser

Nirgendwo anders scheint sich der Kreislauf der Natur schöner zu entfalten als im weitläufigen Park des Gut Üselitz, wo hundert Jahre alte Obstbäume den Wechsel der Jahreszeiten sichtbar machen.

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Zumthor: Neue Interpretationen vom Bergleben

Moderne Design-Berghäuser mit raumhohen Panoramafenstern, die die Bergwelt rahmen und die Natur im stilvollen Interieur begrüßen.