HIDEOUTS

ITALIA, AMORE MIO!

KULINARISCHE PORTRAITS

Wir gehen „Under“: Ein Gespräch mit dem Chefkoch und dem Designer von Europas erstem Unterwasser-Restaurant

Versteckt an der zerklüfteten norwegischen Küste liegt das „Under“ – Das erste Unterwasserrestaurant Europas und gleichzeitig das größte weltweit. Das Herzstück dieses beeindruckenden Projekts ist eine Symbiose aus einer mit Michelin-Stern prämierter Küche und preisgekröntem Design. Wir haben mit dem Architektur- und Designbüro Snøhetta und dem Chefkoch Nicolai Ellitsgaard Pedersen gesprochen, um alle spannenden Details zu erfahren.

Von Marbella nach Ibiza: Im Gespräch mit Sterne-Koch Dani García

Frisch nach der Eröffnung seines neuesten BiBo Restaurants im Nobu Hotel Ibiza Bay, sprechen wir mit dem in Marbella geborenen Sternekoch Dani García über seinen internationalen Erfolg, seine Inspirationsquellen und die Gerichte, die ihn an seine Heimat erinnern.

Aparna Aurora und Chutnify: Indische Lebenskunst auf Expansionskurs

Das indische Restaurant Chutnify. Lebendig, bunt, fröhlich, herzlich, authentisch. Genau wie seine Inhaberin Aparna.
Das Chutnify ist das erste von nunmehr fünf ihrer Restaurants. Zwei davon befinden sich in Berlin, eines in Porto und zwei weitere in Lissabon.


STÄDTE GUIDES

Ein Wochenende in Zürich

Zürich beeindruckt mit kulinarischer, architektonischer und kultureller Vielfalt. Bekannt für die prädestinierte Lage im Schweizer Alpenvorland wartet die Stadt mit einzigartiger Kunst, extravaganten Bars und Restaurants und freundlichem Flair auf. Grund genug für einen idealen Kurzurlaub im Sinne der berühmten Schweizer Uhren: edel, qualitativ hochwertig und immer auf den Punkt.

Willkommen im neuen Reisebereich von NOBLE&STYLE: NOBLE&STYLE Travel. 

NOBLE&STYLE Travel ist unser kostenloses Online-Magazin für Reiseinspiration und -beratung. Wanderlust. Stark, international geprägt und von emotionaler Bedeutung weltweit, steht dieser Begriff für den Wunsch, die Welt zu erkunden. Es beschreibt diese träumerische Sehnsucht, die man manchmal verspürt, wenn man zum Horizont hinausschaut oder in den Abendhimmel blickt. NOBLE&STYLE Travel hat sich zum Ziel gesetzt, das Fernweh der Menschen durch inspirierende Geschichten, informative Artikel und nützliche Reisetipps zu stillen.

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