Kultur & Leben

NOBLE&STYLE zelebriert Kultur und Lebensstil und wirft ein Licht auf noble Ambitionen und alles, was unser Leben und unsere Kultur bereichert. Wir freuen uns, Menschen und Unternehmen zu entdecken, die ähnliche Werte teilen, und mehr über ihren Weg und ihre Ideale zu erfahren.

3 klassische Longdrinks für den Frühling zum Selbermachen für zu Hause

Jetzt, wo der Frühling vor der Tür steht und die Tage ein bisschen länger werden, haben wir drei unserer liebsten klassischen Longdrinks zusammengestellt, die ebenso einfach zuzubereiten wie lecker sind. Perfekt zum selber genießen oder als das besondere Extra bei der nächsten Dinner Party. Viel Freude!

Tabarro: Eine venezianische Legende

Sandro Zara hat die Herstellung des Tabarro wahrhaftig “rekonstruiert” und einem klassischem Design Modernität verliehen. Eine venezianische Legende und ein minimalistisches Kleidungsstück, das damals wie heute von jedem getragen werden kann. Die Geschichte eines Textilunternehmers, dem es gelang, ein nobles Kleidungsstück, wie ein Abbild der italienischen Mode, neu aufleben zu lassen.

Dreissigacker: Ein etwas anderer Riesling

Wer schon mal bei dem Spitzenkoch Tim Raue diniert hat, wird vermutlich mit dem eindrucksvollen Geschmack eines Dreissigackers vertraut sein.

Ca’ del Bosco: Geburtsstätte des exzellenten Franciacorta Weins

Ein Gespräch mit Maurizio Zanella, Präsident des Weinguts Ca ‘del Bosco, über das Leben auf dem Weinberg, moderne Kunst und Franciacorta, den König der italienischen fermentierten Weine.

Der erste Mann, der allein die Antarktis durchquerte: Ein Gespräch mit Børge Ousland

Unser Gespräch mit Børge Ousland, einem der erfolgreichsten Polarforscher der Welt, über seine intensive Verbindung zur Natur, seine Manshausener Gästehäuser und die Schönheit, in der Gegenwart zu leben.

Klaus Thymann: Fotograf, Filmemacher & Entdecker im Interview

Klaus Thymann ist Fotograf, Entdecker, Wanderer zwischen den Welten und interessiert an Lösungen für die großen Probleme unserer Zeit.
Wir sprachen mit Klaus über seinen Lebensweg, was ihn antreibt, über Hoffnungen und Bestrebungen nach einer besseren Zukunft.

Von optimaler Reifung und vollem Genuss: Schaumweine für besondere Momente

Wir haben uns auf die Suche nach den besten Schaumweinen gemacht. Unterstützung gibt es von Ex-Sternekoch und Winzersohn Norbert Schu, der nicht nur über den am besten ausgestatteten Weinkeller Deutschlands verfügt, sondern uns mit seiner Erfahrung zu einem völlig neuen Verständnis von Champagner und Co. verhilft. Cin cin.

12 Weine, die du diesen Winter zu Hause haben solltest

Die besinnliche Zeit des Jahres steht vor der Tür. Das Leben verlagert sich nach drinnen. Romantische Stunden zu zweit, Treffen mit Familie und engen Freunden, endlose Gespräche am Telefon. Wir haben 12 Weine selektiert, die jeder über den Winter zu Hause haben sollte. Ob den rauchigen Burgunder, den komplexen Sauvignon oder einen eleganten Pinot Noir, mit diesen Weinen bist du bestens gerüstet für die kalte Jahreszeit.

Die jungen Wilden vom Weingut Rings

Im Weingut Rings entstehen eigenwillige Weine mit einer klaren Handschrift. Hier setzt man auf ökologischen Weinanbau, traditionelles Handwerk und natürliche Gärung. Die bewusste Entscheidung für eine Herstellung im Sinne des Ökosystems kam von den Brüdern Andreas und Steffen Rings. Wir haben mit Andreas gesprochen, um mehr über ihren Ansatz zu erfahren.

Der lebensverändernde Zauber von Ailine Liefelds Sauerteig

Als Werbefotografin scheint es nicht ungewöhnlich, dass Ailine Liefeld in den letzten fünf Monaten eine beliebte Instagram-Seite aufgebaut hat. Es könnte jedoch überraschender sein zu hören, dass die Seite nichts direkt mit ihrer Fotografie zu tun hat. Was hat sie so besessen gemacht? Brot. Und ihre über 3.000 Anhänger sind alle für ihren knusprigen, luftigen, weichen und oft künstlerischen Sauerteig da.