Cibo & Viaggi
Scopriamo per voi esperienze di viaggio e buon cibo che valorizzino i piccoli gioielli nascosti nel mondo, portandovi in giro per le città più dinamiche e all’avanguardia per farvi conoscere sapori, gusti e piatti espressione delle eccellenze dei territori.
Klaus Thymann è un fotografo, esploratore e globetrotter con una naturale inclinazione a trovare soluzioni ai grandi problemi del nostro tempo. Per lui, i nostri obblighi morali verso il nostro pianeta sono l’emblema della nobiltà d’animo e qualcosa per cui ognuno nel suo piccolo dovrebbe lottare. Abbiamo parlato con Klaus della sua vita, di ciò che lo stimola e delle sue speranze e aspirazioni per un futuro migliore.
Firenze è la meta perfetta per un weekend all’insegna di storia, cultura e gastronomia. Abbiamo scelto fantastici hotel per un soggiorno di classe nella culla del Rinascimento.
Famosa per la sua frizzante movida oltre che per le sue spiagge dorate, Ibiza è il luogo perfetto per chi è in cerca di una meta che unisca relax e divertimento. Ecco 9 destinazioni da non perdere per un soggiorno di classe sull’Isla Blanca.
Madrid si presenta come una delle nuove mete del turismo di lusso in Europa. Da magnifiche spa a imperdibili mostre d’arte, sono tanti i servizi offerti dalle strutture più esclusive della città. Scoprite la nostra guida ai migliori hotel di Madrid per pianificare una fuga da sogno nella capitale spagnola.
Le meravigliose architetture di Gaudí, la terrazza di Parc Guell sulla città e l’imponenza della Sagrada Familia: queste e molte altre sono le attrazioni della splendida Barcellona. Per chi sta programmando un weekend nella città catalana all’insegna di musica, arte e buona cucina, ecco la nostra raccolta di 12 magnifici hotel in cui rilassarsi a fine giornata.
Hotel di design sugli alberi, igloo di vetro e capanne su isole remote del Nord – una raccolta curata di vere e proprie fughe artiche per un inverno da sogno con viste mozzafiato dell’aurora boreale.
Splendida capitale portoghese e destinazione ideale per un weekend tra storia, arte e divertimento, Lisbona è una meta da visitare almeno una volta nella vita. Ecco una lista degli hotel da non perdere per scoprire il meglio della città.
Oggi parliamo con Alejandro Serrano, lo chef del ristorante che porta il suo nome a Miranda de Ebro (Burgos) e che a soli 24 anni è diventato il più giovane chef spagnolo ad aver ottenuto una stella Michelin. Nei suoi piatti punta alla fusione tra frutti di mare, sapori di montagna e prodotti di qualità provenienti da diverse zone della penisola iberica.
Premiato con due stelle Michelin, lo chef Konstantin Filippou conosce i segreti dell’alta cucina. Per metà greco e per metà austriaco, Filippou non solo possiede un talento per la creazione di sapori mediterranei e austriaci unici, ma incarna anche la determinazione necessaria per salire in cima alla lista delle stelle Michelin.
Per la designer Francesca Lanzavecchia, il design è innanzitutto un modo di pensare. La sua…
