Essen & Reisen

NOBLE&STYLE Luxusmagazin. Wir lieben Essen und Reisen. Wir erkunden die Welt und berichten euch davon. Von den besten Hotels zu den spannendsten Städten findet ihr hier neue Inspiration für kulinarische Erfahrungen und unvergessliche Reiseerlebnisse.

Wie Ein Österreicher Ein Stück Neapel Nach Berlin Holte

Bei Standard-Serious Pizza gibt es nicht nur die erste, sondern auch die authentischste Pizza Neapolitana Berlins. Angetrieben von der Aufgabe, die perfekte Pizza zu kreieren, hat das Team um Florian Schramm einen neuen Standard für die Kunst des Pizzabacken gesetzt. Eine Geschichte über Leidenschaft, Hingabe, und Freude, die sofort spürbar wird.

Philosophie, Harmonie, Perfektion – Japanisch Dinieren à la Yoko Higashi

Yoko Higashi, Chefin des Kaiseki-Restaurants YOSHI in Hamburg, beherrscht die Kunst der Teezeremonie, des japanischen Blumenbindens, des modernen Tanzes und die des philosophischen Kochens. Ihre Gerichte sehen aus wie blühende Landschaften, ihre Weisheiten sind tief wie das Meer und ihre Liebe zu Harmonie und Perfektion finden sich in jedem Bissen und jedem ihrer Worte wieder. Wo aus Kultur kulinarische Leidenschaft entsteht, da ist das YOSHI.

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Seestück Prerow: Architektenhaus mit Ostseecharakter

Das Schilfrohr des Seestück Prerows scheint über das Dach hinauszuwachsen und an Giebeln und Seitenwänden ebenfalls zu sprießen. Dabei fügt es sich unerwartet harmonisch mit der korrodierten Stahlfassade des Anbaus zusammen.

juan danilo
Juan Danilo: Schamanische Kunst trifft moderne Küche

Juan Danilo ist Koch aus Leidenschaft. Aufgewachsen in Lima, hat er bereits früh erfahren, welches Potential in der peruanischen Küche und dem kulturellen Reichtum seiner Heimat steckt. Wir sprechen mit ihm über schamanische Einflüsse, den Stellenwert von Familie und wie er mit Kochen die Welt ein klein wenig besser gestalten will.

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Schwarze Haus
Modernes Refugium in der Uckermark

Nur eine Autostunde von Berlin entfernt, wirkt die unberührte und friedliche Landschaft der Uckermark wie eine Szene aus einer anderen Welt. Genau aus diesem Grund entschied sich das Architekturbüro Thomas Kröger dazu, das Design des Schwarzen Hauses so zurückhaltend wie möglich zu gestalten.

München Restaurant Guide: Tradition neu interpretiert

Der Begriff traditionelle Küche trägt in München neuerdings gern das Wort modern davor. Zu Recht hat sich in den vergangenen Jahren vieles in der Münchner Gastronomieszene getan. Junge Wirte & Wirtinnen treffen auf lokale Lieferketten und auch vegetarisch-vegane Speisen sind keine Seltenheit mehr. Ein Einblick in die moderne Art bayerisch zu essen.

Glanzvolle Zeiten für Dresdens Restaurants

Die perfekte Mischung aus Geschichte und Moderne lässt Dresden’s Gastronomieszene aufblühen. Egal wonach du suchst, du wirst es auf einer Speisekarte der Stadt finden. Begebe dich auf eine kulinarische Reise und entdecke mit uns die fünf aufregendesten Restaurants Dresdens.

Ein Wochenende in Zürich

Zürich beeindruckt mit kulinarischer, architektonischer und kultureller Vielfalt. Bekannt für die prädestinierte Lage im Schweizer Alpenvorland wartet die Stadt mit einzigartiger Kunst, extravaganten Bars und Restaurants und freundlichem Flair auf. Grund genug für einen idealen Kurzurlaub im Sinne der berühmten Schweizer Uhren: edel, qualitativ hochwertig und immer auf den Punkt.

Manta
Rette die Mantas, Rette die Welt!

Der Manta Trust widmet sich dem Schutz des zerbrechlichen Ökosystems der Mantas. Wir tauchen tief in ihre Ziele und ihre Hoffnungen für das schöne Tier ein.

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Ein Rückzugsort umgeben vom Wasser

Nirgendwo anders scheint sich der Kreislauf der Natur schöner zu entfalten als im weitläufigen Park des Gut Üselitz, wo hundert Jahre alte Obstbäume den Wechsel der Jahreszeiten sichtbar machen.