Alemania
THE LATEST
Madrid son los bares y restaurantes, el ajetreo de la multitud, los baristas, los camareros familiares, las voces alzadas y las manos que invaden tu espacio personal para pedir la cuenta. Es pasear por galerías y museos, admirar obras de arte intemporales. Siempre pasa algo en Madrid; siempre hay algo que hacer.
La Ciudad Eterna recibe visitas de todo el mundo. Es una mezcla de tradición y modernidad, igual que los mejores restaurantes con estrellas Michelin en Roma.
Encaramado majestuosamente sobre Zúrich como un gran castillo, el Dolder Grand ofrece unas vistas incomparables de la ciudad y de la belleza natural que lo rodea. Es más que un hotel: es un santuario de paz y lujo que mima el cuerpo y el alma.
Lisboa, situada en la costa del Atlántico, ofrece una experiencia culinaria fuera de lo común, no sólo por sus singulares tradiciones gastronómicas, sino también gracias a los extraordinarios chefs nacidos y criados en Portugal. Aquí presentamos una selección de los mejores restaurantes con estrella Michelin de Lisboa, ¡cada uno de los cuales merece realmente una visita!
La capital italiana lo tiene todo: historia, ya que ha sido la cuna de un imperio, moda, por ser el hogar de destacadas firmas de ropa, y arte, ya que se puede encontrar desde las obras más clásicas hasta las más innovadoras. Roma nos espera para enamorarnos.
Si estás planeando tus vacaciones en Barcelona, aquí una guía imperdible de los mejores hoteles en Barcelona de lujo para visitar sus playas, montañas, y paisaje urbano, al mismo tiempo que su gran oferta cultural y la magia de perderse en pequeñas calles, hacen de la ciudad condal única.
Como una de las capitales europeas de la moda, seguro que te apetece visitar uno de los mejores restaurantes de Milán después de ir de compras o de un largo día de turismo. Echa un vistazo a nuestra selección de los lugares más sabrosos de la ciudad.
Six Senses Ibiza, majestuosamente elevado sobre las cristalinas aguas de la bahía de Xarraca en la costa norte de Ibiza, es un santuario donde el lujo va de mano con el turismo consciente. Este exquisito complejo ofrece unas vistas impresionantes y una experiencia envolvente de tranquilidad y elegancia.
Roma cuenta con algunos de los mejores chefs del país, con un sinfín de restaurantes entre los que elegir. Hoy vamos a compartir nuestra guía completa de los mejores restaurantes en Roma, todos los cuales te recomendamos visitar durante tu próxima estancia en la ciudad.
Descubre el nuevo Ámsterdam: una ciudad que ha transformado sus icónicos canales y adoquines en un patio de recreo para el viajero sofisticado. Atrás quedaron los clichés de la cultura de los coffee-shops y las noches en el Barrio Rojo; en su lugar, Ámsterdam ha florecido como un destino refinado, gracias a las inversiones estratégicas del gobierno holandés.
Después de una semana llena de trabajo, ¿qué tal unas vacaciones en los Alpes suizos, caminando entre bosques de pinos y campos en flor? El aire fresco y limpio llenará tus pulmones con cada respiración, brindándote una paz incomparable.
Este es el entorno natural que brinda el Grand Resort Bad Ragaz. Los valles cercanos, con aldeas pintorescas, ofrecen un refugio perfecto del bullicio de la vida diaria.
Bastian Beach será el primer club de playa de la ciudad condal. El espacio, que es fruto de un acuerdo entre Costa Este y el Club Natació Barcelona por 15 millones de euros para la renovación de sus instalaciones deportivas y la creación del propio beach club, se ubiará en la playa de San Sebastián de la Barceloneta.
NOBLE ESCAPES
Anidado en la impresionante comuna alpina de Lagundo, en el Tirol del Sur, Forsterhof es el destino perfecto para la tranquilidad, el rejuvenecimiento y la renovación. Con la cálida hospitalidad de un dúo de madre e hija, la belleza de su entorno natural y todas sus lujosas especialidades, este lugar encabeza nuestra lista de escapadas imprescindibles.
INTERVIEWS WITH CULINARY ARTISTS
En el famoso Hotel Il Pellicano, la magia culinaria del chef Michelino Gioia, con una estrella Michelin, crea historias y encuentros inolvidables. Nos sentamos con Michelino para descubrir más sobre el talento detrás de sus imaginativas creaciones, las particularidades de dirigir las cocinas de Il Pellicano y dónde podemos encontrarlo durante su tiempo de inactividad fuera de temporada.
Acompáñanos en el universo culinario del Chef Alexandre Silva, donde la tradición se funde con la innovación, y donde las llamas de la creatividad siguen encendiendo nuevas aventuras culinarias.
Recién inaugurado su último restaurante BiBo en el Nobu Hotel Ibiza Bay, charlamos con el chef marbellí con estrella Michelin Dani García sobre el hecho de mantener el éxito internacional, sus fuentes de inspiración y los platos que le recuerdan a su hogar.
Multi-Michelin Star chef Sven Wassmer is arguably the most successful culinary artist in Switzerland. Earning his third Michelin Star in 2022, Wassmer’s restaurant Memories now ranks as one of just 138 restaurants in the world to achieve such a high accolade.
Escondido en la áspera costa noruega se encuentra “Under”, el primer restaurante submarino de Europa y el más grande del mundo. En el corazón de esta asombrosa empresa se encuentra una simbiosis de cocina con estrella Michelin y un diseño galardonado. Hablamos con la firma de arquitectura y diseño de Under, Snøhetta, así como con el chef principal Nicolai Ellitsgaard Pedersen, para conocer todos los detalles interesantes.
Ramen, la comida del alma de Japón. Este sencillo plato hechiza a la gente de todo el mundo y los habitantes de las ciudades suelen hacer largas colas para hacerse con un tazón de esta auténtica sopa de fideos. Y para hacer una pequeña excursión por la cultura japonesa. Como en Takumi, en el Pequeño Tokio de Düsseldorf, donde es difícil encontrar comida más genuinamente japonesa y con más alma.
EXPLORING CHIC DINING
Tanto si eres un exigente aficionado a los cócteles, un devoto de la cerveza o un amante del vino, la escena de bares de Barcelona promete un exquisito viaje del sabor. Esta guía te guiará por los mejores bares de Barcelona, cada uno de los cuales ofrece una experiencia distintiva que encarna el alma polifacética de Barcelona.
NOBLE PALATES: WINE STORIES
Maurizio Zanella conversa con nosotros sobre el arte del vino, su conexión con el arte y las particularidades de Franciacorta, uno de los mejores vinos, y su bodega Ca’ del Bosco, que se ha ganado el reconocimiento mundial por la calidad de su talento.
STORIES FROM AROUND THE WORLD
Henri Meijer es el creador de Safe House, un negocio centrado en la persona que no solo se focaliza en el viaje, sino en el impacto que la experiencia tiene en nuestras vidas. Nos sentamos con él para saber más.
REJUVENATE IN STYLE: WELLNESS HOTELS GUIDE
Creemos que el bienestar empieza en el interior, y que la belleza irradia hacia el exterior. ¿Por qué no dedicas hoy un rato a mirar estos hoteles wellness en Alemania para ver cuál te apetece? Adelante, te lo mereces.
NOBLE RETREATS
Grecia
Italia
Portugal
España
Suiza
STYLE ATLAS: NAVIGATING CITIES
Barcelona
Berlín
Hamburgo
Lisboa
Madrid
Munich
COCKTAILS FOR THE SOUL
HIDEOUTS
Hay pocos lugares en el mundo como la provincia austriaca de Vorarlberg. Obras de arquitectura de madera tradicional y moderna conviven rodeadas de montañas, como si estuviesen en una galería de arte al aire libre. Wenefrieda es una de ellas, diseñada por los galardonados arquitectos Bernardo Bader y Rene Bechter.
Adéntrate en el corazón sostenible del turismo y descubre el ADLER Spa Resort SICILIA, un oasis de conciencia ecológica. El balneario no es sólo un refugio para relajarse, sino una celebración del “dolce far niente”. Comprometido con la comunidad local, el complejo cultiva sólidas asociaciones con proveedores y artesanos, celebrando la cultura y la artesanía de la localidad.
GOURMET FINDS
El aceite de oliva ha sido un alimento básico mediterráneo durante siglos, y no es difícil entender por qué. Aporta a los platos una gran profundidad de sabor y aroma, y además tiene impresionantes beneficios para la salud. ¡Conoce nuestra selección de los mejores aceites de oliva virgen extra de Europa!
