Germania
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Quanso si parla di Madrid subito si pensa alla miriade di bar e ristoranti, dove lasciarsi travolgere dall'atmosfera gioiosa e conviviale che caratterizza la splendida capitale spagnola. Ma come dimenticare anche le tante gallerie e i musei dove ammirare opere uniche al mondo? Nella nostra guida trovi i ristoranti, le boutique e gli spazi creativi da non perdere.
Roma attira ogni anno milioni di visitatori da tutto il mondo. Se anche tu stai programmando un viaggio alla scoperta della Città Eterna, lasciati guidare dalla nostra lista dei migliori ristoranti stellati.
Arroccato maestosamente sopra Zurigo, il Dolder Grand offre una vista impareggiabile sulla città e sulle bellezze naturali circostanti. È molto più di un semplice hotel: è un santuario di pace e lusso dove ritrovare il proprio benessere.
Situata sulla costa dell'Atlantico, Lisbona offre esperienze culinarie inedite che meritano di essere esplorate, combinando la tradizione locale con sapori innovativi.
Abbiamo selezionato i migliori ristoranti a Lisbona per il tuo prossimo viaggio in questa splendida città portoghese. Dai locali più tradizionali ai ristoranti stellati Michelin, ce n'è davvero per tutti i gusti!
La capitale italiana racchiude tutto ciò che si possa desiderare da una vacanza: una storia antichissima, boutique alla moda dove scoprire i migliori designer del momento e innumerevoli monumenti e opere d’arte. Roma ti farà letteralmente innamorare!
Le meravigliose architetture di Gaudí, la terrazza di Parc Guell sulla città e l’imponenza della Sagrada Familia: queste e molte altre sono le attrazioni della splendida Barcellona. Per chi sta programmando un weekend nella città catalana all’insegna di musica, arte e buona cucina, ecco la nostra raccolta di magnifici hotel a Barcellona in cui rilassarsi a fine giornata.
Durante il tuo soggiorno nella capitale europea della moda e del design, non perderti uno dei migliori ristoranti dove mangiare bene a Milano. Dai un'occhiata alla nostra selezione dei locali da non perdere.
Risveglia i tuoi sensi al Six Senses Ibiza, un vero e proprio tempio del benessere dove concederti una vacanza all'insegna di lusso, relax e sapori autentici.
Dalle intime trattorie, nascoste tra i vicoli di Trastevere, ai sontuosi ristoranti stellati con splendide terrazze panoramiche, Roma offre una grande scelta di opzioni culinarie. Per questo abbiamo selezionato i migliori ristoranti a Roma che non puoi perderti durante la tua vacanza nella Città Eterna.
La nostra imperdibile guida ti porta in un enedito tour alla alla scoperta di Amsterdam, una città che con i suoi iconici canali e le sue esperienze uniche attrae milioni di viaggiatori da tutto il mondo.
Nella pittoresca cittadina di Bad Ragaz, immersa nel cantone svizzero di San Gallo, si trova una vera oasi di benessere a 5 stelle: il Grand Resort Bad Ragaz. Le maestose cime e le dolci valli del Bündnerland offrono un rifugio idilliaco e curativo, dove potrai scoprire i benefici delle acque termali.
NOBLE ESCAPES
Sulla riva del Lago di Como, nella pittoresca località di Menaggio, si trova lo splendido Grand Hotel Victoria Concept & Spa. Un ex palazzo del XIX secolo che vanta un design accattivante, splendide viste e un'esclusiva spa: un luogo che andrà oltre ogni tua aspettativa.
INTERVIEWS WITH CULINARY ARTISTS
Lo chef pluristellato Sven Wassmer è probabilmente l'artista culinario di maggior successo in Svizzera. Con la terza stella Michelin conquistata nel 2022, il ristorante Memories di Wassmer è ora uno dei soli 138 ristoranti al mondo ad aver ottenuto tale riconoscimento.
La direttrice del gruppo Hofmann, Silvia Hofmann ci racconta come guida un impero culinario con integrità.
Sostenuta da forti principi e da una meticolosa competenza, Silvia Hofmann è al timone del gruppo Hofmann di Barcellona. Leggi la nostra intervista con lei.
Con due stelle Michelin e un impero culinario in continua espansione, lo chef e star della scena berlinese Tim Raue ha rivoluzionato la cucina tedesca con piatti creativi ed audaci, diventando rapidamente uno degli chef più importanti del Paese. Abbiamo chiacchierato con Tim a proposito del suo successo, della passione per le cose belle e… del gusto raffinato del suo cane!
Lo chef Luciano Monosilio è diventato uno dei più giovani chef italiani a ricevere una stella Michelin e, grazie a un menu che mescola gli antichi sapori della tradizione romana con un tocco innovativo, non ci sorprende che i riconoscimenti siano arrivati così in fretta.
Dalla conquista di una stella Michelin a soli 27 anni alla pubblicazione di un libro di ricette, ispirato dal suo viaggio intorno al mondo: abbiamo incontrato la chef Julia Komp che ci ha raccontato la sua storia, aprendoci le porte del suo ristorante Sahila, nel cuore di Colonia.
Cresciuto a Lima, in Perù, le aule di Juan Danilo erano cucine. Insegnato sia dai suoi genitori che dalla nonna fin dall'età della formazione, ha imparato il valore sia culinario che olistico dei prodotti naturali del Perù. Ci siamo seduti per discutere dell'influenza della sua famiglia sulla sua cucina, del suo viaggio dal Perù alla Germania e altro ancora.
STYLE & CHIC DINING
Dalle intime trattorie, nascoste tra i vicoli di Trastevere, ai sontuosi ristoranti stellati con splendide terrazze panoramiche, Roma offre una grande scelta di opzioni culinarie. Per questo abbiamo selezionato i migliori ristoranti a Roma che non puoi perderti durante la tua vacanza nella Città Eterna.
NOBLE PALATES: WINE STORIES
È stato un bene che Jochen Dreissigacker abbia deciso, contro la volontà dei suoi genitori, di seguire i suoi desideri e diventare viticoltore piuttosto che consulente fiscale. Dopo aver rilevato l’azienda di famiglia poco più che ventenne ed averla rivoluzionata completamente, ha messo sul mercato uno dei Riesling più inconfondibili della Germania.
STORIES FROM AROUND THE WORLD
Abbiamo scambiato quattro chiacchiere con Børge Ousland, uno degli esploratori polari più esperti al mondo, parlando del suo intenso legame con la natura, del suo ‘artic resort’ eco-sostenibile di Manhausen e della bellezza di vivere il presente.
WELLNESS HOTELS GUIDE
NOBLE RETREATS: ELEGANT HOTEL GUIDES
Grecia
Italia
Portogallo
Spagna
Svizzera
STYLE ATLAS: NAVIGATING CITIES
Barcellona
Berlino
Amburgo
Lisbona
Madrid
Monaco di Baviera
COCKTAILS FOR THE SOUL
HIDEOUTS
Un'oasi di tranquillità ti attende nel cuore di Bangkok. The Sukhothai è un santuario del benessere che coniuga la tradizione con il lusso moderno. Immerso nel verde, questo hotel con spa è stato recentemente rinnovato per creare un ambiente estremamente rilassante.
Risveglia i tuoi sensi al Six Senses Ibiza, un vero e proprio tempio del benessere dove concederti una vacanza all'insegna di lusso, relax e sapori autentici.
Casa Dellacher è una dimora di vacanza in Oberwart, Austria. Disegnata dall'architetto Raimund Abraham la casa si staglia a contrasto con l'ambiente circostante.
